
Pieczony faszerowany bażant to smaczne i soczyste danie, które łączy smak mięsa bażanta z bogactwem farszu z pancetty, wędzonego smalcu i trufli. Przygotowanie wymaga trochę czasu, ale końcowy rezultat jest z pewnością satysfakcjonujący. Danie to jest szczególnie cenione podczas świąt lub na specjalne okazje.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.







Bażant powinien być dobrze dojrzały i należy go oskubac dopiero w momencie gotowania.
Zamiast samca bażanta wybierzcie samicę, która ma delikatniejsze mięso.
Posiekajcie wątróbkę ptaka, wędzony smalec, natkę pietruszki i, jeśli to możliwe, także trochę trufli. Posólcie i popieprzcie.
Nadziajcie bażanta tym farszem, zaszyjcie otwory, przykryjcie pierś plastrami pancetty, mocując ją kilkoma obrotami białego sznurka kuchennego.
W rondlu rozgrzejcie kawałek masła, połóżcie w nim bażanta i gotujcie przez 45 minut.
Różen
Strzykawka kuchenna
Sznurek kuchenny
Przechowujcie resztki w lodówce maksymalnie przez 2 dni
Pieczony faszerowany bażant to specjalność typowa dla kuchni włoskiej, idealna na specjalne okazje
Italia







| Energia (kcal) | 688,99 |
| Węglowodany (g) | 1 |
| w tym cukry (g) | 1 |
| Tłuszcze (g) | 74,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 28,54 |
| Białko (g) | 3,6 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |