Placki ziemniaczane to smaczny dodatek przygotowywany z tartych ziemniaków, jajek, sera Parmigiano i aromatyzowany gałką muszkatołową. To danie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako dodatek do mięsa, ryb lub warzyw. Placki ziemniaczane są typowym daniem kuchni włoskiej i są szczególnie popularne w regionach północnych Włoch.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Dokładnie umyć ziemniaki i ugotować je w mundurkach w osolonej wodzie
Odcedzić je, obrać ze skórki i przetrzeć przez sito
Przełożyć przetarte ziemniaki do rondla, dodać szczyptę gałki muszkatołowej, całe jajko i żółtko, ser, doprawić pieprzem i dobrze wymieszać
Uformować z masy kulki, spłaszczyć je i obtoczyć w mące
Rozgrzać masło i oliwę na żeliwnej patelni, ułożyć na niej placki obok siebie i smażyć je z obu stron na umiarkowanym ogniu
Odsączyć placki z tłuszczu po smażeniu i pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed podaniem
Tarka
Garnek
Patelnia
Italia
| Energia (kcal) | 101,72 |
| Węglowodany (g) | 18,01 |
| w tym cukry (g) | 0,42 |
| Tłuszcze (g) | 2,08 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,24 |
| Białko (g) | 3,1 |
| Błonnik (g) | 1,54 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
