Filet w cieście francuskim à la Wellington to pyszna potrawa, w której delikatny filet wołowy jest owinięty w chrupiące ciasto francuskie i nadziewany grzybami, cebulą oraz aromatami. Ten przepis stał się klasycznym daniem kuchni angielskiej dzięki swojej elegancji i wyrafinowanemu smakowi. Idealny na wyjątkowe okazje lub elegancką kolację.
Podczas rozmrażania ciasta francuskiego podsmaż na maśle cebulę i grzyby
Dodaj sherry i pozostaw do lekkiego przestudzenia, następnie dodaj posiekaną pietruszkę, szczyptę soli i pieprzu oraz startą gałkę muszkatołową
Obtocz filet na maśle, obracając go ze wszystkich stron
Rozwałkuj ciasto francuskie na odrobinie mąki, rozsmaruj na nim farsz grzybowy, umieść filet na środku i przykryj go pozostałymi grzybami
Zawiń mięso w ciasto, złączając boki lekkim naciskiem palców, całość umieść w natłuszczonej formie po posmarowaniu rolady mieszanką przygotowaną przez wymieszanie żółtek z mlekiem
Wstaw do już gorącego piekarnika (200 stopni) i piecz przez 1 godzinę i 30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru
Wyłącz piekarnik i pozostaw filet do ostygnięcia na około 15 minut przy uchylonych drzwiczkach
Patelnia
Drewniana łyżka
Pędzel kuchenny
Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 2 dni
Klasyczne danie kuchni angielskiej
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 157,59 |
| Węglowodany (g) | 9,61 |
| w tym cukry (g) | 0,82 |
| Tłuszcze (g) | 6,45 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,05 |
| Białko (g) | 14,46 |
| Błonnik (g) | 0,67 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
