Peklowana wieprzowina z jałowcem to smaczne typowe danie kuchni włoskiej. Wieprzowina jest marynowana w mieszance jałowca, liścia laurowego, oliwy z oliwek, pieprzu i soli, a następnie powoli gotowana razem z porami i jasnym piwem. Efektem jest miękka i soczysta peklowana wieprzowina o delikatnym aromacie jałowca. To danie doskonale nadaje się do podania jako danie pierwsze w jesiennym menu.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Posólcie i popieprzcie peklowaninę wieprzową
Rozprowadźcie na niej 1 łyżkę utłuczonych jagód jałowca i obsmażcie ją ze wszystkich stron na oleju
Dodajcie liść laurowy, pokrojone pory i piwo i gotujcie przez około 1,5 godziny, od czasu do czasu obracając mięso
Podawajcie peklowaninę pokrojoną w plastry i polaną sosem z gotowania, zmiksowanym po usunięciu liścia laurowego
Italia
| Energia (kcal) | 174,8 |
| Węglowodany (g) | 0,04 |
| w tym cukry (g) | 0,04 |
| Tłuszcze (g) | 12,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,55 |
| Białko (g) | 10,15 |
| Błonnik (g) | 0,02 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
