Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Polenta taragna to typowe danie z Valtelliny, w Lombardii. To smaczne i sycące danie, idealne na chłodne, zimowe dni. Polentę przygotowuje się z mieszanki grubo mielonej mąki gryczanej i mąki kukurydzianej. Ser Scimut della Valtellina o intensywnym, kremowym smaku dodaje się, aby uczynić danie jeszcze bardziej nieodpartym. Polenta taragna wymaga trochę cierpliwości podczas gotowania, ale jej niepowtarzalny smak wynagrodzi każdą chwilę spędzoną przy kuchni.



Postawić na ogniu kociołek z 900 cl zimnej wody i doprowadzić do wrzenia
Gdy zacznie wrzeć, wsypać mąki stopniowo, mieszając bez przerwy przez 90 minut
Dodać do polenty masło i kontynuować gotowanie jeszcze przez 10 minut
Dodać ser pokrojony w plasterki i mieszać przez kilka minut, aż się stopi, ale nie rozpuści całkowicie w polencie
Polentę taragnę można podać na stół i spożywać taką, jaka jest, lub podać z luganeghe upieczonymi na płycie
Garnek
Łyżka drewniana
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 414,22 |
| Węglowodany (g) | 36,16 |
| w tym cukry (g) | 1,05 |
| Tłuszcz (g) | 25,04 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 14,5 |
| Białko (g) | 12,46 |
| Błonnik (g) | 1,51 |
| Sól (g) | 0,46 |



