Białe ragù to pyszny sos na bazie wołowiny, wieprzowiny, pancetty i warzyw. Dzięki dodatkowi śmietany ma delikatny i kremowy smak. Idealne do wzbogacenia makaronu i nadania potrawom odrobiny elegancji.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
W płaskim garnku rozgrzejcie oliwę i rozpuśćcie masło, a następnie podsmażcie na nich drobno posiekane warzywa i pancettę
Dodajcie mielone mięso, dobrze wymieszajcie i zrumieńcie na dużym ogniu
Wlejcie pół szklanki wina i pozwólcie mu odparować
Zmniejszcie ogień i gotujcie powoli przez półtorej godziny, od czasu do czasu dolewając trochę bulionu
Po zakończeniu gotowania możecie dodać trzy łyżki śmietany, aby sos był bardziej kremowy. Doskonale nadaje się do przyprawienia domowego tagliatelle
Patelnia
Drewniana łyżka
Nóż kuchenny
Przechowywać białe ragù w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie 3 dni.
Białe ragù to wariant klasycznego czerwonego ragù i doskonale nadaje się do doprawiania makaronu lub jako baza do innych przygotowań.
Italia
| Energia (kcal) | 239,56 |
| Węglowodany (g) | 2,03 |
| w tym cukry (g) | 2,01 |
| Tłuszcze (g) | 20,14 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,83 |
| Białko (g) | 11,88 |
| Błonnik (g) | 0,62 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
