Risotto z radicchio to smaczne pierwsze danie typowe dla kuchni weneckiej. Czerwone radicchio z Chioggii, ze swoim lekko gorzkawym smakiem, doskonale łączy się z kiełbasą typu luganega, tworząc wyjątkową mieszankę smaków. Risotto wzbogacono bulionem mięsnym i serem Parmigiano, aby było jeszcze bardziej kremowe i aromatyczne.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Oczyśćcie i umyjcie radicchio, a następnie pokrójcie je w paseczki
Oczyśćcie i drobno posiekajcie cebulę, po czym zeszklijcie ją w rondlu z oliwą
Dodajcie pokruszoną kiełbasę i radicchio, smażcie przez kilka minut, następnie dodajcie ryż i prażcie go przez 1–2 minuty
Następnie dodajcie chochlę gorącego bulionu, a gdy zostanie wchłonięta, dodawajcie kolejne porcje i tak dalej, aż do zakończenia gotowania
Gdy ryż będzie jeszcze al dente i niezbyt suchy, wyłączcie ogień, dodajcie masło i parmezan, a następnie wymieszajcie wszystko, aż masło i ser całkowicie się rozpuszczą
Podawajcie od razu, udekorowane kilkoma listkami radicchio
Patelnia
Garnek
Drewniana łyżka
Przechowywać risotto z radicchio w lodówce maksymalnie przez 2 dni
Risotto z radicchio to danie typowe dla regionu Veneto
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 177,57 |
| Węglowodany (g) | 27,1 |
| w tym cukry (g) | 1,05 |
| Tłuszcze (g) | 5,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,08 |
| Białko (g) | 5,37 |
| Błonnik (g) | 1,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
