Savarin to puszyste i wilgotne ciasto, wzbogacone pysznym syropem z cukru, masła i alkoholu. Pochodzący z Francji, Savarin jest bardzo podobny do babà napoletano. Zazwyczaj podaje się go z bitą śmietaną i świeżymi owocami, i jest idealny do zakończenia posiłku w wyrafinowany sposób.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Umieść w małej miseczce pokruszone drożdże, następnie rozpuść je w letnim mleku
W dużej drewnianej misce umieść mąkę, dodaj sól, wymieszaj i zrób fontannę: wlej na środek mieszankę mleka i drożdży, a następnie jedno po drugim, cały czas mieszając, dodawaj całe jajka, aż uzyskasz jednolite ciasto
Na to ciasto dodaj zmiękczone masło pokrojone na kawałki; połóż pasek kartonu używanego przez cukierników do ochrony ciast na górze miski, przykryj ją pół złożoną ściereczką; umieść w ciepłym miejscu (25 stopni) i pozostaw ciasto do wyrastania na około godzinę, aż podwoi swoją początkową objętość. Po tym czasie dodaj cukier i wyrabiaj ciasto, aż będzie dobrze elastyczne
Posmaruj masłem okrągłą formę o gładkich ściankach i centralnym otworze, zwaną 'do Savarin', o pojemności 175 cl i wlej do niej ciasto
Pozostaw je do ponownego wyrastania, aż całkowicie wypełni formę (około godziny), następnie włóż do uprzednio rozgrzanego piekarnika do 220 stopni na około 15 minut, przykrywając ciasto folią aluminiową po pierwszych 5 minutach
Po upieczeniu natychmiast wyjmij Savarin z formy i nasącz go
Forma do Savarin
Miska
Piekarnik
Przechowywać Savarin w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Savarin jest typowym ciastem kuchni francuskiej, podobnym do babà napoletano.
Francia
| Energia (kcal) | 339,43 |
| Węglowodany (g) | 27,36 |
| w tym cukry (g) | 3,27 |
| Tłuszcze (g) | 22,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,46 |
| Białko (g) | 8,18 |
| Błonnik (g) | 0,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,49 |
