Sbrisolona to tradycyjne ciasto lombardzkie, znane ze swojej kruszącej się konsystencji i nieodpartego smaku. Pierwotnie przygotowywane z mąki kukurydzianej, masła i migdałów, dziś jest wzbogacane innymi składnikami, by uczynić je jeszcze smaczniejszym. Idealne do spożycia przy każdej okazji — od śniadania po deser po kolacji, Sbrisolona to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Obierz migdały, zanurzając je we wrzątku; następnie osusz i posiekaj.
Na stolnicy uformuj kopiec z wymieszanych mąk, a w środku wsyp cukier, posiekane migdały, żółtka, startą skórkę z cytryny, szczyptę soli i szczyptę waniliny.
Dokładnie wymieszaj składniki, ponownie uformuj kopiec, włóż do środka zmiękczone masło i smalec i dobrze zagnieć całość.
Nie uda się uzyskać zwartego ciasta; ważne jednak, aby poszczególne składniki dobrze się połączyły.
Rozłóż ciasto w nasmarowanej i oprószonej mąką formie, krusząc je starannie i formując równą warstwę; przed włożeniem do piekarnika stuknij formą o blat, aby usunąć ewentualne puste przestrzenie, które mogłyby powstać w cieście.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez godzinę, ostudź i podawaj posypane cukrem pudrem.
Mikser elektryczny
Kwadratowa forma
Miarka do odmierzania
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 452,91 |
| Węglowodany (g) | 40,81 |
| w tym cukry (g) | 15,49 |
| Tłuszcze (g) | 28,98 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,14 |
| Białko (g) | 8,07 |
| Błonnik (g) | 3,39 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
