Smażona czerwona cykoria to smaczny i chrupiący dodatek typowy dla kuchni włoskiej. Cykoria jest zanurzana w lekkim cieście na bazie mąki, jajka i piwa, a następnie smażona w oliwie z oliwek, aż stanie się chrupiąca. To proste w przygotowaniu, ale pełne smaku danie. Ten dodatek idealnie pasuje do mięs i serów.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Przygotujcie ciasto: w misce usypcie mąkę w kopczyk, na środku umieśćcie żółtko, łyżkę oliwy i szczyptę soli
Drewnianą łyżką bardzo dobrze wymieszajcie, aby nie powstały grudki, a następnie rozcieńczcie piwem
Przykryjcie, odstawcie na co najmniej pół godziny, a potem wmieszajcie do masy ubite na sztywną pianę białko
Umyjcie i osuszcie cykorię, oddzielając pojedynczo większe liście i krojąc centralny głąb na cienkie kawałki
Każdy liść zanurzcie w cieście i smażcie go w dużej ilości oleju, obracając, aby się zrumienił i zezłocił
Odsączcie i osuszcie na ręczniku papierowym
Posólcie i podawajcie od razu
Patelnia
Miska
Łyżka cedzakowa
Widelec
Przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie 2 dni.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 42,02 |
| Węglowodany (g) | 4,98 |
| w tym cukry (g) | 0,55 |
| Tłuszcze (g) | 0,99 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,31 |
| Białko (g) | 3,1 |
| Błonnik (g) | 1,02 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
