Sorbet ananasowy to orzeźwiający i lekki deser, idealny na lato. Przygotowany z ananasa w syropie, soku z cytryny i pomarańczy, cukru, likieru ananasowego i białka jaja, ten sorbet zapewni prawdziwą eksplozję tropikalnego smaku.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Odcedźcie plastry ananasa z zalewy, w której są zanurzone, i zachowajcie ją
Następnie pokrójcie plastry ananasa na kawałki i zmiksujcie je z jednym lub dwoma łyżkami tego samego syropu, aż uzyskacie krem
Przełóżcie uzyskany krem do miski, skropcie go sokiem z cytryny i pozostawcie miskę przykrytą
W międzyczasie połączcie z zalewą z ananasa (którą odłożyliście) tyle wody, ile potrzeba, aby uzyskać pół litra
Wlejcie uzyskany płyn do rondla, dodajcie cukier i przefiltrowany sok z pomarańczy i doprowadźcie syrop do lekkiego wrzenia
Następnie zmniejszcie ogień i gotujcie powoli przez około 2 minuty
Teraz połączcie syrop z rozdrobnionym miąższem ananasa, dodajcie likier ananasowy i dokładnie wszystko wymieszajcie
Umieśćcie masę w maszynie do lodów i doprowadźcie sorbet do stężenia zgodnie ze szczegółową instrukcją urządzenia
Następnie wyjmijcie maszynę do lodów z zamrażarki i mieszajcie masę łyżką drewnianą, aż stanie się dość miękka
Na tym etapie wmieszajcie ubite na sztywną pianę białko, dobrze połączcie i włóżcie sorbet ponownie do zamrażarki na około 30 minut
Końcowa konsystencja sorbetu powinna być dość miękka
Podawajcie sorbet ananasowy w pucharach deserowych, dekorując go według uznania kawałkami ananasa w syropie i ewentualnie bitą śmietaną
Jeśli nie posiadacie urządzeń elektrycznych, ale mimo to chcecie przygotować lody w domu i zależy wam na dobrej kremowości, trzeba zastosować kilka wskazówek
Przede wszystkim należy pamiętać, że po wstawieniu pojemnika (lub pojemników, z przegródkami lub bez) do zamrażarki produkt przeznaczony do mrożenia należy mieszać łyżką drewnianą mniej więcej co 30 minut, przynajmniej do momentu, gdy będzie wystarczająco miękki, by można było to zrobić
Ten sposób zapobiegnie tworzeniu się kryształków lodu na powierzchni sorbetu
Blender
Maszyna do lodów
Przechowywać w zamrażarce maksymalnie przez 2 tygodnie
Bez glutenu
Italia
| Energia (kcal) | 151,9 |
| Węglowodany (g) | 37,02 |
| w tym cukry (g) | 37,02 |
| Tłuszcze (g) | 0,06 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,01 |
| Białko (g) | 0,94 |
| Błonnik (g) | 0,91 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
