Tarta wielkanocna ze szpinakiem to pyszna włoska przystawka, idealna do podania podczas świąt wielkanocnych. Ta tarta składa się z warstwy chrupiącego ciasta wypełnionego sycącą mieszanką szpinaku, sera, jajek i pietruszki. Jej pochodzenie wiąże się z tradycją liguryjską, gdzie przygotowywano ją specjalnie na niedzielę wielkanocną. Dziś jest rozpowszechniona w całych Włoszech i stanowi symbol Wielkanocy. Tarta wielkanocna to danie pełne smaku i symboliki, niosące ze sobą radość i wesołość wiosny.
Dokładnie oczyśćcie i umyjcie szpinak
Włóżcie go do garnka bez dodawania wody i gotujcie na małym ogniu przez dziesięć minut
Odsączcie go, dobrze odciśnijcie i drobno posiekajcie
Obierzcie i posiekajcie cebulę
W garnku rozpuśćcie masło, dodajcie posiekaną cebulę i pietruszkę i pozostawcie do zeszklenia przez pięć minut na średnim ogniu
Zdejmijcie z ognia i wlejcie do niego roztrzepane jajka oraz parmezan
Wszystko dokładnie wymieszajcie i pozostawcie do całkowitego ostygnięcia
Usypcie z mąki kopczyk, dodajcie jajka, sól i tyle ciepłej wody, ile potrzeba, aby zagnieść całość i uzyskać jednolite ciasto
Podzielcie ciasto na dwie części i rozwałkujcie je wałkiem oprószonym mąką na dwa bardzo cienkie krążki
Natłuśćcie formę do tarty olejem i wyłóżcie ją jednym krążkiem ciasta, tak aby wystawał poza brzeg na około 1 cm
Wylejcie na to masę ze szpinaku i wyrównajcie ją; przykryjcie drugim krążkiem ciasta i połączcie go z pierwszym
Nakłujcie ciasto widelcem i wstawcie do gorącego piekarnika na czterdzieści minut, aż powierzchnia będzie złocista
Forma do tarty
Patelnia
Miska
Nóż
Przechowywać tartę wielkanocną ze szpinakiem w lodówce maksymalnie przez 3 dni.
Tarta wielkanocna ze szpinakiem to tradycyjne danie kuchni liguryjskiej.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 117,44 |
| Węglowodany (g) | 11,31 |
| w tym cukry (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 5,18 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,57 |
| Białko (g) | 6,27 |
| Błonnik (g) | 1,54 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
