Tortelli z ziołami to tradycyjne danie kuchni emiliańskiej. To pyszne tortelli nadziewane ricottą rzymską i liśćmi boćwiny, podawane z roztopionym masłem i startym parmezanem. Ciasto jest domowe, przygotowane z mąki i całych jaj. Ten przepis wymaga trochę czasu i zaangażowania, ale końcowy efekt jest naprawdę satysfakcjonujący. Tortelli z ziołami są idealne jako pierwsze danie podczas świąt lub na specjalną kolację.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Ugotujcie liście boćwiny, odciśnijcie je i drobno posiekajcie
Wymieszajcie ricottę z boćwiną, jajkiem, 100 g parmezanu, solą i szczyptą startego gałki muszkatołowej
Przygotujcie ciasto, zagniatając mąkę z jajkami
Rozwałkujcie ciasto jak najcieniej i pokrójcie je na pasy szerokie na około 10 cm
Na pasie ciasta układajcie nadzienie w kopczykach wielkości orzecha, w odstępach 4-5 cm; złóżcie pas wzdłuż tak, aby przykryć nadzienie; dociśnijcie palcami wokół kopczyka nadzienia
Uformujcie prostokątne tortelli, krojąc je odpowiednim radełkiem
Ugotujcie tortelli w osolonej wodzie, dobrze je odcedźcie i doprawcie warstwami roztopionym masłem i parmezanem
Wałek do ciasta
Krajalnica do ciasta
Italia
| Energia (kcal) | 222,42 |
| Węglowodany (g) | 15,85 |
| w tym cukry (g) | 1,45 |
| Tłuszcze (g) | 13,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,66 |
| Białko (g) | 10,77 |
| Błonnik (g) | 0,75 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
