Wenecjanka faszerowana to pyszne ciasto lodowe nadziewane kremem waniliowym, czekoladą i Marsalą. Pochodzące z regionu Wenecji Euganejskiej, jest to typowy wenecki deser bardzo lubiany latem. Jego miękka konsystencja doskonale łączy się z intensywnym smakiem czekolady i słodyczą kremu. Idealne na każdą okazję!
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Przygotować dwa lody, stosując odpowiednie przepisy, zmniejszając jednak o połowę podane ilości
Gdy lody będą gotowe, przystąpić do nadziewania wenecjanki
Pokroić ją na pięć dość cienkich krążków
Z tego powodu należy użyć bardzo ostrego noża
Położyć na blacie spodni krążek, nasączyć go wytrawnym marsalą i rozprowadzić na nim połowę dostępnych lodów śmietankowych
Przykryć drugim krążkiem, również nasączyć go marsalą i rozprowadzić na nim połowę lodów czekoladowych
Powtórzyć jeszcze raz dwie warstwy i przykryć ostatnią warstwą wenecjanki, składając ją w całość
Nakładając warstwy, należy zadbać o to, aby lody były dobrze widoczne między jednym krążkiem a drugim, tak aby nadać wenecjance charakterystyczny wygląd "w paski"
Po zakończeniu nadziewania wstawić wenecjankę do zamrażarki na około 2 godziny
Po tym czasie pokroić czekoladę na kawałki, włożyć ją do rondla, dodać pół szklanki wody i postawić naczynie na ogniu
Gotować w kąpieli wodnej, ciągle mieszając, aż czekolada całkowicie się rozpuści
Na chwilę pozostawić czekoladę w cieple w kąpieli wodnej i wyjąć wenecjankę z zamrażarki
W tym momencie można postąpić na dwa sposoby: albo bezpośrednio polać całą wenecjankę czekoladą
Forma do ciasta
Miska
Trzepaczka
Przechowywać w zamrażarce do momentu podania
Może być podawane jako deser lub przekąska
Italia, Veneto
