Wermiszel allo scoglio to smaczne morskie danie pierwsze typowe dla kuchni włoskiej. Makaron doprawia się pysznym sosem przygotowanym z małży, vongole, świeżego mięsa homara, małych skorpen, dużych krewetek, dojrzałych pomidorów, cebuli, bazylii i białego wina. Całość wzbogaca oliwa z oliwek extra vergine, sól i papryczka chili, co daje autentyczny i pikantny smak.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Oczyśćcie różne rodzaje ryb i owoców morza: opłuczcie muszle i pozostawcie je w osolonej wodzie, aby pozbyły się piasku ewentualnie zamkniętego między połówkami; opłuczcie skorupiaki i nie obierajcie ich
Otwórzcie małże i vongole, wkładając je na ogień z białym winem, a gdy się otwierają, oddzielajcie mięczaki od muszli (kilka pozostawcie w całości do dekoracji); po zakończeniu operacji przecedźcie i zachowajcie płyn pozostały na dnie patelni
Na dużej patelni zmiękczcie drobno posiekaną cebulę w kilku łyżkach oliwy; następnie dodajcie pomidory, które wcześniej sparzyliście we wrzątku, obraliście z pestek i grubo posiekaliście
Włóżcie do sosu skorpeny i duże krewetki, a po kilku minutach dodajcie także mięso homara pokrojone w plasterki
Zalejcie płynem z gotowania vongoli i małży, doprawcie solą i aromatyzujcie papryczką chili
Po 10 minutach dodajcie do sosu także mięczaki i pozostawcie do przejścia smakiem przed wyłączeniem ognia
W międzyczasie ugotujcie wermiszel; odcedźcie go dobrze al dente i podsmażcie na patelni, starannie łącząc go z sosem razem z posypką z posiekanej bazylii
Patelnia
Rondel
Durszlak
Italia
| Energia (kcal) | 126,02 |
| Węglowodany (g) | 19,54 |
| w tym cukry (g) | 2,71 |
| Tłuszcze (g) | 1,44 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,23 |
| Białko (g) | 8,49 |
| Błonnik (g) | 1,06 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
