Żeberka wieprzowe na białym winie to smaczne pierwsze danie, typowe dla kuchni włoskiej. Żeberka wieprzowe są powoli gotowane w pysznym połączeniu białego wina, szałwii i oliwy z oliwek, co nadaje im bogaty i soczysty smak. To danie idealnie nadaje się do przygotowania podczas chłodnych zimowych dni i doskonale komponuje się z kieliszkiem wytrawnego białego wina.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
W dość szerokim garnku rozgrzać dwie łyżki oliwy i dużą porcję masła z czterema liśćmi szałwii
Gdy liście lekko się zrumienią, ułożyć w naczyniu żeberka i smażyć je na dużym ogniu przez kilka minut, stale je obracając
Następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 20 minut
Posolić, popieprzyć i kontynuować gotowanie przez 40 minut, od czasu do czasu skrapiając żeberka winem, nie wlewając go naraz, ponieważ mięso powinno pozostać miękkie, ale suche
Przełożyć na podgrzany półmisek
Wina do podania: Oltrepò Pavese Bonarda “Vivace” DOC, Chianti Colli Aretini DOC, Cilento Rosso DOC
Italia
| Energia (kcal) | 82,75 |
| Węglowodany (g) | 0,24 |
| w tym cukry (g) | 0,24 |
| Tłuszcze (g) | 1,28 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,46 |
| Białko (g) | 1,09 |
| Błonnik (g) | 0,14 |
