Zielone lasagne po emiliańsku to tradycyjne danie z regionu Emilia-Romania, przygotowywane z zielonego makaronu, wieprzowiny i wołowiny, surowej szynki, boczku i wątróbek. Sos powstaje z gotowania selera, pomidorów pelati, cebuli i marchewki. Lasagne układa się warstwami z sosem i beszamelem, a następnie zapieka do uzyskania złotego koloru. Bogate i smaczne danie, idealne na specjalne okazje.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Posiekać boczek, marchewkę, cebulę i seler, a następnie zeszklić je w rondlu z kawałkiem masła na umiarkowanym ogniu przez kilka minut
Dodać zmielone mięso i szynkę, pozostawić na 2 minuty, aby nabrały smaku, a następnie podlać winem
Gdy wino odparuje, dodać pomidory, posolić, popieprzyć i gotować na małym ogniu przez 1 godzinę
Po tym czasie dodać posiekane wątróbki, a po kilku minutach śmietanę, następnie zdjąć z ognia
Przygotować beszamel z 40 g masła, mąki, mleka i soli
Ugotować lasagne w garnku z osoloną wrzącą wodą, do której dodano łyżkę oliwy z oliwek
Odcedzić makaron i ułożyć warstwę na dnie natłuszczonej formy do pieczenia
Przykryć częścią ragù i beszamelu, posypać parmezanem, a następnie powtórzyć warstwy w podanej kolejności
Patelnia
Rondel
Garnek
Durszlak
Tarka
Przechowywać lasagne w lodówce przez maksymalnie 3 dni
Typowe danie z regionu Emilia-Romania
Italia
| Energia (kcal) | 184,95 |
| Węglowodany (g) | 16,05 |
| w tym cukry (g) | 2,73 |
| Tłuszcze (g) | 12,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,9 |
| Białko (g) | 12,9 |
| Błonnik (g) | 0,92 |
| Wyprzedaż (g) | 0,32 |
