
Zielony sos z bazylią to klasyk kuchni włoskiej, o świeżym i aromatycznym smaku, który doskonale pasuje do wielu potraw. Pochodzący z regionu Lacjum, stał się popularny w całym kraju dzięki swojej wszechstronności i łatwości przygotowania. Świeża, pachnąca bazylia jest łączona z piniowymi orzeszkami, czosnkiem, oliwą z oliwek i serem Parmigiano, aby stworzyć kremowy i pełen smaku sos. Rodzynki sułtańskie dodają lekkiej słodyczy, a Pernod nadaje mu lekko alkoholowy akcent. Zielony sos z bazylią można przechowywać w lodówce przez kilka dni, co czyni go idealnym do przygotowania z wyprzedzeniem. Wypróbuj go jako dodatek do grillowanych warzyw lub jako topping do grzanek i bruschetty.













Włóżcie do robota rodzynki, piniowe orzeszki, obrane ząbki czosnku, bazylię i wszystko rozdrobnijcie
Naprawdę idealnie byłoby mieć kamienny moździerz, ponieważ robot podgrzewa to, co rozdrabnia, i niektóre aromaty mogą zostać zmienione
Dodawajcie oliwę stopniowo, tyle, ile masa zdoła wchłonąć
Kontynuujcie, aż uzyskacie miękką i jednolitą masę
Dodajcie parmezan, sól i pieprz
Wymieszajcie bardzo dokładnie, przelejcie do miski i dodajcie Pernod, delikatnie mieszając
WAŻNE! Nie wykonujcie tej czynności w robocie! Jak już zrozumieliście, jest to wariacja naszego pesto
Zauważycie jednak, że smak Pernod bardzo dobrze łączy się ze smakiem pozostałych składników i spaja je razem
Doskonały do ryb i owoców morza, na przykład jako przystawka z krewetkami
Blender ręczny
Miska
Nóż
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni
Zielony sos z bazylią to świeża i smaczna przyprawa idealna do mięs, grillowanych warzyw lub jako baza do bruschetty.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 290,86 |
| Węglowodany (g) | 16,1 |
| w tym cukry (g) | 16,08 |
| Tłuszcze (g) | 12,58 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,45 |
| Białko (g) | 10,16 |
| Błonnik (g) | 2,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.