Zupa z boćwiny i soczewicy to klasyczne danie kuchni włoskiej, szczególnie rozpowszechnione w Toskanii. Połączenie liści boćwiny i soczewicy tworzy potrawę bogatą w smaki i wartości odżywcze, idealną na chłodniejsze miesiące roku. Boćwina gotowana jest razem z soczewicą i ryżem w smacznym przecierze pomidorowym wzbogaconym cebulą, marchewką, selerem i czosnkiem. Zupę uzupełnia posypka z tartego sera i odrobina oliwy z oliwek. To zdrowe, sycące i pyszne danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Namocz soczewicę przez kilka godzin, usuń te, które wypłynęły, i opłucz je
Oczyść boćwinę, umyj ją i grubo posiekaj
Na patelni rozgrzej trzy łyżki oliwy i zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę, czosnek, seler i marchewkę
Dodaj żeberka, wymieszaj, a po kilku minutach dodaj również odsączoną soczewicę i dwie łyżki przecieru pomidorowego
Wymieszaj, aby składniki się doprawiły
Wlej gorący bulion, a gdy zacznie wrzeć, dodaj ryż
Gotuj przez kwadrans
Dopraw umiarkowanie solą i pieprzem
Przełóż do zupywnicy i podawaj gorącą zupę z osobno podanym startym serem oraz kilkoma strużkami oliwy wlaną cienkim strumieniem
Garnek
Patelnia
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 139,15 |
| Węglowodany (g) | 25,92 |
| w tym cukry (g) | 1,2 |
| Tłuszcze (g) | 0,66 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,09 |
| Białko (g) | 7,75 |
| Błonnik (g) | 4,1 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
