Zuppa Inglese to pyszne tradycyjne włoskie ciasto z warstwami Pan di Spagna nasączonego likierami takimi jak Rum i Alchermes, kremem budyniowym o smaku cytrynowym oraz Meringa Italiana. Pochodzenie jest niepewne, przypuszcza się, że inspiracją była angielska trifle. Typowe dla regionu Emilia-Romania, to danie obfituje w kontrastujące smaki.
Przygotujcie Pan di Spagna i Meringa Italiana zgodnie z wskazówkami w odpowiednich przepisach
Ubijcie żółtka w małym garnku z cukrem, stopniowo dodajcie przesianą mąkę, a następnie rozcieńczcie ciepłym mlekiem
Aromatyzujcie mieszankę skórką z cytryny i wanilią, gotujcie na umiarkowanym ogniu, ciągle mieszając przez około 10 minut, aż zgęstnieje
Po ugotowaniu zdejmijcie krem z ognia i ostudźcie
Pokrójcie Pan di Spagna na plasterki o grubości około 1 cm
Na dnie naczynia żaroodpornego rozprowadźcie cienką warstwę kremu, przykryjcie połową plasterków Pan di Spagna i nasączcie je półszklanką Rum
Uformujcie równą warstwę kremu, używając połowy pozostałego kremu, przykryjcie resztą Pan di Spagna i nasączcie ją półszklanką Alchermes
Rozprowadźcie na wierzchu resztę kremu i wyrównajcie go szpatułką lub nożem
Włóżcie Meringa Italiana do rękawa cukierniczego z okrągłą, gładką końcówką i rozprowadźcie ją na powierzchni ciasta, tworząc kratkowy wzór
Wstawcie zuppa inglese do już nagrzanego piekarnika (200 stopni) na 7–8 minut
Po upieczeniu wyjmijcie ciasto z piekarnika, ostudźcie i podawajcie
Miska
Trzepaczka
Forma do ciast
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
Italia
| Energia (kcal) | 167,31 |
| Węglowodany (g) | 31,95 |
| w tym cukry (g) | 26,31 |
| Tłuszcze (g) | 2,64 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,87 |
| Białko (g) | 5,57 |
| Błonnik (g) | 0,44 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
