Bogaty i aromatyczny chleb, idealny do posiłków albo do przygotowania pysznych kanapek.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Rozpuścić 150 g zakwasu w 400 g wody z łyżeczką miodu.
Dodać 600 g mąki Bolero i dobrze wyrobić, dodając sól pod koniec.
Pozostawić ciasto na 1 godzinę do odpoczynku.
Wykonać laminację, dodając 150 g grubo posiekanych orzechów.
Złożyć ciasto na pół i wykonać 3 serie składania co 30 minut, pozostawiając do wyrośnięcia do podwojenia objętości.
Uformować bochenek na oprószonej mąką stolnicy i włożyć do koszyka do wyrastania gładką stroną do dołu na około 2 godziny.
Rozgrzać piekarnik do maksymalnej mocy wraz z włożonym żeliwnym garnkiem.
Gdy garnek będzie gorący, włożyć odwrócony bochenek na arkusz papieru do pieczenia, przykryć i piec około 30 minut.
Kontynuować pieczenie przez kolejne 20 minut bez pokrywki w temperaturze 220 stopni.
Przechowywać w papierowej torbie lub drewnianym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu.
Idealny do podawania z dojrzewającymi serami i wędlinami.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 349,57 |
| Węglowodany (g) | 51,74 |
| w tym cukry (g) | 2,08 |
| Tłuszcze (g) | 12,06 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1 |
| Białko (g) | 11,05 |
| Błonnik (g) | 2,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
