Pokrusz zakwas (odświeżony i podwojony) do miski miksera planetarnego i wlej mleko oraz cukry. Mieszaj, aż utworzy się piana.
Dodaj mąkę i zagniataj, aż ciasto będzie elastyczne.
Dodaj sól i stopniowo oliwę z oliwek extra virgin, dbając o to, aby ciasto było elastyczne przed dodaniem kolejnej porcji oliwy.
Gdy ciasto będzie gotowe, czyli gładkie i jednolite, przełóż je do miski, formując kulę. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 30 minut.
Dodaj krople czekolady i wykonaj pierwsze złożenie ciasta w misce.
Następnie wykonaj kolejne dwa złożenia w odstępie 30 minut.
Pozwól ciastu wyrosnąć do podwojenia objętości i uformuj około 12 okrągłych bułeczek, umieszczając je na blasze do pieczenia. Pozwól im ponownie wyrosnąć przez około 1-2 godziny.
Posmaruj mlekiem lub emulsją mleka i żółtka i piecz w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut.
Italia
| Energia (kcal) | 257,95 |
| Węglowodany (g) | 50,03 |
| w tym cukry (g) | 17,44 |
| Tłuszcze (g) | 4,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,23 |
| Białko (g) | 7,52 |
| Błonnik (g) | 2,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,44 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
