Rigatoni alla pizzaiola to klasyk włoskiej tradycji, szybkie i smaczne danie główne, idealne na rodzinny obiad lub nieformalną kolację z przyjaciółmi, gdy chcesz podać coś prostego, ale bardzo smacznego.
Aby przygotować rigatoni alla pizzaiola, rozgrzej obfity strumień oliwy z oliwek extra virgin na patelni.
Dodaj drobno posiekaną cebulę i papryczkę chili, jeśli lubisz, i podsmaż.
Gdy olej zacznie intensywnie skwierczeć, dodaj kapary i oliwki taggiasche.
Po kilku minutach dodaj przecier pomidorowy i pozwól sosowi się zagęścić.
Na kilka minut przed wyłączeniem ognia dodaj tuńczyka i pozwól mu się przegryźć.
Dopraw solą, jeśli to konieczne.
Posól wrzącą wodę i wrzuć do niej makaron.
Odcedź makaron i przełóż go na patelnię z sosem.
Posiekaj szczypiorek lub świeżą pietruszkę i dodaj na patelnię.
Krótko podsmaż i podawaj makaron dobrze gorący. Smacznego!!!
Rigatoni z tuńczykiem, oliwkami i kaparami można przechowywać maksymalnie przez jeden dzień. Najlepiej jednak spożyć je dobrze gorące zaraz po przygotowaniu. W ten sposób docenisz wszystkie smaki.
- Jeśli chcesz, możesz przygotować sos z wyprzedzeniem i przechowywać go w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. - Jeśli wolisz, możesz zastąpić przecier pomidorowy pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi na ćwiartki, a jeśli nie przepadasz za sosem, możesz spróbować wersji białej. - Dla mniej słonego smaku możesz dodać anchois lub, dla bardziej wyrazistego, kilka suszonych pomidorków pokrojonych w paski. - Użyłem rigatoni, ale możesz wybrać również fusilli, mezze maniche, spaghetti, caserecce, linguine lub inny rodzaj makaronu, długi lub krótki, który masz w spiżarni.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 228,69 |
| Węglowodany (g) | 26,95 |
| w tym cukry (g) | 1,79 |
| Tłuszcze (g) | 6,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,03 |
| Białko (g) | 15,2 |
| Błonnik (g) | 1,52 |
| Wyprzedaż (g) | 0,45 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
