Pyszne bakłażanowe łódeczki nadziewane anelletti z ragù mięsnego i scamorzy, przygotowane w air fryerze na lekkie i smaczne danie.
Umyjcie bakłażany, przekrójcie je wzdłuż na pół i nożem ponacinajcie w kratkę. Posmarujcie oliwą i pieczcie w air fryerze przez 20 minut w 185 stopniach (kontrolujcie pieczenie, które zależy także od wielkości bakłażanów).
Gdy bakłażany będą gotowe, za pomocą łyżeczki wydrążcie miąższ.
Przygotujcie ragù mięsne: obierzcie cebulę i marchew, oczyśćcie także seler i pokrójcie wszystko w kawałki.
Wlejcie oliwę do garnka i pozostawcie do rozgrzania. Dodajcie posiekane warzywa i podsmażcie, następnie dodajcie groszek i mieloną wołowinę.
Po zrumienieniu składników dodajcie pół szklanki białego wina i pozwólcie mu odparować. Dodajcie passatę pomidorową i łyżeczkę koncentratu, następnie gotujcie na małym ogniu przez około godzinę.
W dużej ilości wrzącej osolonej wody ugotujcie anellini i odcedźcie al dente.
Wlejcie je do sosu i dobrze wymieszajcie.
Napełnijcie wydrążone bakłażany makaronem i wykończcie scamorzą oraz grana. Włóżcie do air fryera na kolejne 10 minut w 180 stopniach.
Jeśli lubicie, możecie dodać miąższ bakłażanów do sosu.
Bakłażany można też usmażyć, aby uzyskać pełniejszy smak!
Italia
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 144,01 |
| Węglowodany (g) | 15,66 |
| w tym cukry (g) | 4,42 |
| Tłuszcze (g) | 5,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,27 |
| Białko (g) | 7,16 |
| Błonnik (g) | 1,49 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
