
Mousse z jogurtu i kakao z ciasteczkami czekoladowymi i wiórkami kokosowymi: prosty, szybki i oszczędny deser bez pieczenia. Idealny jako orzeźwiający deser, przygotowuje się w kilka minut namaczając ciasteczka w kawie i układając warstwy kremu jogurtowego, kakao i miodu z wiórkami kokosowymi.
Zanurz ciasteczka w kawie, aż tylko się nawilżą, nie powinny się rozpaść.
W misce połącz jogurt grecki, gorzkie kakao w proszku i miód.
Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką i pozbawioną grudek mus.
Złóż deser: zrób pierwszą warstwę namoczonych ciasteczek, następnie warstwę kremu z jogurtu z kakao i posyp wiórkami kokosowymi. Powtarzaj warstwy, aż wyczerpiesz składniki.
Odłóż do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Miska
Łyżka
Pojemnik lub miseczki do deseru
Przechowywać w lodówce, przykryty, przez maksymalnie 2 dni
Można zastąpić jogurt grecki skyr lub jogurtem chudym/tłustym, a miód cukrem trzcinowym lub erytrytolem. Przepis bez pieczenia, idealny także dla tych, którzy szukają szybkich przygotowań.
Italy, Toscana