
Białe bakłażany po funghetto to pyszny dodatek typowy dla kuchni neapolitańskiej. Przygotowuje się je, krojąc bakłażany w kostkę, a następnie podsmażając na patelni z czosnkiem, oliwą, bazylią i pieprzem. Proste danie, ale pełne smaku, idealne do mięs, wędlin i nabiału.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Umyj i osusz bakłażany. Pokrój je w kostkę i odstaw z odrobiną soli, aby puściły wodę. Następnie opłucz je i osusz.
Usmaż bakłażany w oleju arachidowym.
Na patelni zeszklij czosnek na oliwie z oliwek extra vergine i dodaj bakłażany. Dodaj bazylię i pieprz, po czym smaż jeszcze przez minutę, mieszając.
Przełóż bakłażany na półmisek i dodaj kilka listków bazylii.
Patelnia
Patelnia do smażenia
Nóż
Lodówka
Białe bakłażany po funghetto przechowuje się w lodówce przez około dwa dni. Pasują do dań mięsnych, wędlin i nabiału. Są też świetne jako nadzienie do kanapki na wynos.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 21,19 |
| Węglowodany (g) | 2,88 |
| w tym cukry (g) | 2,88 |
| Tłuszcze (g) | 0,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 1,09 |
| Błonnik (g) | 2,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |