Emporion
Migdałowe krewetki bezglutenowe

Migdałowe krewetki bezglutenowe

@persaincucina

Bezglutenowa przystawka, idealna na każdą okazję, z chrupiącymi krewetkami otoczonymi panierką z migdałów i mąki kukurydzianej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Krewetki argentyńskie800
  • Jajka2
  • Płatki migdałowe80
  • Mąka kukurydzianaq.b.
  • Sólq.b.
  • Pieprzq.b.
  • Oliwa z oliwek extra virginq.b.
  • Olej roślinnyq.b.
  • Sos (majonez, sos sojowy i ostry sos)q.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Oczyścić krewetki, usuwając głowę, pancerz i jelita, pozostawiając ogon.

  2. KROK 2 Z 8

    W misce roztrzepać jajka ze szczyptą soli i pieprzu.

  3. KROK 3 Z 8

    Na talerzu wymieszać płatki migdałowe z mąką kukurydzianą.

  4. KROK 4 Z 8

    Obtaczać krewetki najpierw w jajku, a potem w mieszance migdałów i mąki kukurydzianej, powtarzając, aby uzyskać podwójną panierkę.

  5. KROK 5 Z 8

    W wersji pieczonej ułożyć krewetki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą evo i piec w 200°C przez 10-15 minut.

  6. KROK 6 Z 8

    W wersji smażonej smażyć krewetki w dużej ilości dobrze rozgrzanego oleju roślinnego przez kilka minut.

  7. KROK 7 Z 8

    Odsączyć krewetki na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

  8. KROK 8 Z 8

    Podawać krewetki z sosem do podania i delektować się.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Odpowiednia dla osób z celiakią i idealna na każdą okazję.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Najczęściej zadawane pytania