Oddzielić żółtka od białek.
Dodać cukier do żółtek i ubić trzepaczką, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej razem z pokrojonym w kostkę masłem.
Dodać rozpuszczoną czekoladę i masło do masy jajeczno-cukrowej, dodać sól i przesianą mąkę.
Ubić białka i stopniowo wmieszać je do masy ruchem od góry ku dołowi.
Posmarować masłem i obsypać kakao formę o średnicy 22 cm (lub wyłożyć papierem do pieczenia) i wlać masę.
Piec w piekarniku ustawionym na 180°C (góra-dół) przez około 30 minut, kontrolując stopień upieczenia.
Pozostawić ciasto do lekkiego przestudzenia przez kilka minut, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
Przechowywać ciasto w zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni. Doskonale smakuje podawane z bitą śmietaną lub lodami.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 396,24 |
| Węglowodany (g) | 35,77 |
| w tym cukry (g) | 34,61 |
| Tłuszcze (g) | 25,75 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,24 |
| Białko (g) | 6,71 |
| Błonnik (g) | 2,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.