Risotto z borowikami i chrupiącym speckiem to smaczne i kremowe danie pierwsze przygotowane ze świeżych, aromatycznych składników sezonowych, jakie przynosi początek jesieni. Już po pierwszych deszczach późnego lata ziemia obdarza nas tymi wspaniałymi produktami, a w niektórych sezonach jest ich naprawdę pod dostatkiem, więc jeśli masz szczęście mieć ich dużo, możesz puścić wodze fantazji w różnych przepisach. Sukces jest gwarantowany!
Oczyść grzyby i pokrój je w plasterki.
Zeszklij drobno posiekaną cebulę na oliwie, a następnie dodaj grzyby i smaż.
Dodaj ryż i go podpraż, po czym podlej winem.
Dodawaj stopniowo gorący bulion i gotuj risotto do miękkości.
Dodaj masło i starty ser, a następnie mieszaj przez minutę.
Usmaż speck na gorącej patelni, aż stanie się chrupiący.
Podawaj risotto udekorowane chrupiącym speckiem.
Uwaga: bulion przygotować z marchewki, cebuli, selera i pomidora albo użyć dwóch kostek warzywnych w ilości płynu podanej w składnikach.
Mała patelnia
W lodówce maksymalnie 2 dni
Risotto z borowikami i speckiem należy podawać na ciepło, aby można było docenić jego aromat i smak.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 193,21 |
| Węglowodany (g) | 30,1 |
| w tym cukry (g) | 1,77 |
| Tłuszcze (g) | 3,38 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,44 |
| Białko (g) | 5,45 |
| Błonnik (g) | 1,4 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
