Pyszne pizzetki na mleku z pomidorem i mozzarellą, idealne na aperitif lub smaczną przekąskę.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Wsyp mąkę, drożdże i mleko do misy robota planetarnego i uruchom na niskich obrotach.
Dodaj zimną wodę w 3 turach, za każdym razem pozwalając jej całkowicie się wchłonąć, zanim dodasz kolejną porcję, i zwiększ obroty.
Gdy ciasto wchłonie całą wodę, dodaj sól, pozwól jej się wchłonąć, a następnie dodaj oliwę.
Odstaw ciasto na 30 minut, a następnie przełóż je na lekko natłuszczony blat.
Wykonaj 3 składania, zamknij ciasto, przyciągając je do siebie, i pozostaw do wyrośnięcia na 2,5 godziny, przykryte folią spożywczą.
Powtórz składanie jeszcze 2 razy w odstępach 20 minut.
Po wyrośnięciu podziel ciasto na bochenki po około 130 g każdy, wykonaj składanie i uformuj kulki.
Pozostaw bochenki do wyrośnięcia na 45 minut, dobrze przykryte i w pewnej odległości od siebie.
Delikatnie spłaszcz każdy bochenek, lekko dociskając, i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozsmaruj passatę pomidorową na całej powierzchni i piecz na dole piekarnika przy maksymalnej mocy przez około 6 minut.
Gdy spód się zrumieni, dodaj mozzarellę i ponownie wstaw do piekarnika na środkową półkę z grillem na kolejne 6 minut.
Podawaj pizzetki jeszcze ciepłe i delektuj się nimi.
Robot planetarny
Blacha
Papier do pieczenia
Najlepiej spożyć na ciepło. Przechowywać w lodówce maksymalnie 1 dzień i podgrzać przed podaniem.
Nadaje się na aperitif, przyjęcia lub przekąski.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 241,01 |
| Węglowodany (g) | 49,03 |
| w tym cukry (g) | 1,88 |
| Tłuszcze (g) | 0,73 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,17 |
| Białko (g) | 10,56 |
| Błonnik (g) | 1,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,97 |
