Szybkie, proteinowe lody, bez maszynki do lodów i bez laktozy, kremowe i pyszne. Idealne jako snack proteinowy: na bazie zamrożonego banana (lub truskawek dla low FODMAP), izolowane białka i słodką variegatę.
Zblenduj zamrożoną banana (lub truskawki dla wersji low FODMAP) z whey isolate.
Dodawaj trochę płynu (woda lub mleko bez laktozy) stopniowo, aż uzyskasz gęsty krem w stylu "soft-serve".
Swirl uzyskaną masę łyżeczką Marmel-light.
Podawaj od razu dla miękkiej konsystencji, lub włóż do zamrażarki na 20 minut, jeśli preferujesz bardziej zwartą konsystencję.
Mikser/robot kuchenny odpowiedni do zamrożonych owoców
Szczelny pojemnik (jeśli przechowywany w zamrażarce)
Przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 1-2 dni; jeśli całkowicie zamrożone, pozostaw w temperaturze pokojowej na 5-10 minut przed podaniem.
Dla wersji low FODMAP użyj zamrożonych truskawek oraz nieco zwiększ ilość wody. Dostosuj ilość płynu w zależności od pożądanej kremowości.
Italy
