Zimna i chrupiąca przekąska na bazie jogurtu bez laktozy (lub jogurtu sojowego), niskokalorycznej dżemowej marmolady i białkowej granoli. Idealna do przygotowania posiłków, bez laktozy i bez jajek.
Wyłożyć blachę lub tacę papierem do pieczenia i rozsmarować jogurt w cienką, prostokątną warstwę.
Na bokach jogurtu rozprowadzić Marmel-light w kropelki lub linie, a za pomocą wykałaczki lub pleców łyżki stworzyć wzorki (swirl).
Posypać jogurt białkową granolą i lekko docisnąć, aby się przykleiła.
Włożyć do zamrażarki na co najmniej 1-2 godziny, aż jogurt dobrze zamarznie.
Wyjąć z zamrażarki, zdjąć papier do pieczenia i połamać bark na kawałki o pożądanej wielkości. Podawać od razu lub przechowywać w lodówce/zamrażarce jak podano.
Blacha lub taca
Papier do pieczenia
Łyżeczka lub wykałaczka
Zamrażarka
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni lub w zamrażarce przez 1-2 tygodnie.
Przepis bez laktozy i bez jajek. Dla słodszej wersji można użyć już osłodzonego jogurtu lub dodać wybrany słodzik. Ilość granoli jest orientacyjna (3-4 łyżki).
Italia
| Energia (kcal) | 128,34 |
| Węglowodany (g) | 4,5 |
| w tym cukry (g) | 4,07 |
| Tłuszcze (g) | 9,84 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,12 |
| Białko (g) | 5,14 |
| Błonnik (g) | 1,07 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
