Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Dorsz au gratin
Dorsz au gratin

Dorsz au gratin

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
45 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Dorsz au gratin to pyszne danie rybne typowe dla włoskiej tradycji. Dorsz jest rybą soloną, którą zmiękcza się w mleku, następnie gotuje w kremowym sosie z anchois i zapieka w piekarniku z tartym serem. Efekt to danie o intensywnym i nieodpartym smaku. Idealne jako danie główne na wyjątkową kolację lub niedzielny obiad.

Składniki

Porcje
  • Dorsz800 g
    zł32,11
  • Mleko100 cl
    zł24,63
  • Filety anchoisdo smaku
    zł22,43
  • Cebulado smaku
  • Czosnekdo smaku
    zł24,19
  • Natka pietruszkido smaku
  • Starty serdo smaku
  • Oliwa z oliwek7 Łyżki
    zł16,72
  • Sóldo smaku
  • Pieprz1 Szczypta
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Drugie dania
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    538 kcal na porcję · 471 g

    Wartości odżywcze

    538 kcal na porcję · 471 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Ryby i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny i analiza

    Ryby i Mleko i produkty mleczne

    Podobne przepisy

    • Szaszłyki z tempehu i mango
      Video
      20 minŁatwy
      ve

      Szaszłyki z tempehu i mango

      veganpala

    • Placki ziemniaczane
      25 minŁatwy
      as

      Placki ziemniaczane

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej
      45 minŁatwy
      Cu

      Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Klopsiki z papryką i ciecierzycą
      30 minŁatwy
      Ci

      Klopsiki z papryką i ciecierzycą

      Ciliegieezenzero

    Więcej przepisów w kategorii Drugie dania

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 9: Odsącz dorsza i pokrój go na dość duże kawałki.

    2. 2

      Krok 2 z 9: Usuń skórę i ości.

    3. 3

      Krok 3 z 9: Na patelni lub w naczyniu do zapiekania rozgrzej cztery łyżki oleju, podsmaż na nim posiekaną cebulę i całe ząbki czosnku.

    4. 4

      Krok 4 z 9: Zrumień dorsza z obu stron, wlej mleko, posól, dopraw szczyptą pieprzu.

    5. 5

      Krok 5 z 9: Przykryj naczynie i wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 2 godziny lub do momentu, gdy mleko zostanie całkowicie wchłonięte.

    6. 6

      Krok 6 z 9: W rondelku na małym ogniu rozpuść filety anchois z trzema łyżkami oleju, a następnie wlej sos na dorsza.

    7. 7

      Krok 7 z 9: Posyp posieką natką pietruszki i delikatnie wymieszaj.

    8. 8

      Krok 8 z 9: Posyp startym serem, włóż pod grill i gdy utworzy się złocista skórka, wyjmij i podawaj.

    9. 9

      Krok 9 z 9: Dobierane wina: Breganze Vespaiolo "Superiore" DOC Trebbiano D'Abruzzo DOC Etna Bianco DOC

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Ryby i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyWykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko
    Wartości średnieNa porcję471 g · 1 z 4Na 100 g
    Energia2252 kJ538 kcal478 kJ114 kcal
    Tłuszcz24,93 g5,29 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,96 g0,84 g
    Węglowodany13,1 g2,78 g
    w tym cukry13,1 g2,78 g
    Błonnik0,05 g0,01 g
    Białko67,29 g14,28 g
    Sól8,11 g1,72 g
    • Białko14,28 g · 49%
    • Węglowodany2,78 g · 10%
    • Tłuszcz5,29 g · 41%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Patelnia
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    • Brytfanna
      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto

      zł 379,63

    • Piekarnik
      Carta Fata – papier do pieczenia dla profesjonalistów w rolce 20 metrów
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – papier do pieczenia dla profesjonalistów w rolce 20 metrów

      zł 156,16

    • Durszlak

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Dorsz po kalabryjsku
      60 minŚredni

      Dorsz po kalabryjsku

    • Bakalia alla genovese
      90 minŚredni

      Bakalia alla genovese

    • Baccalà z orzechami włoskimi
      50 minŚredni

      Baccalà z orzechami włoskimi

    • Baccalà brandato po liguryjsku
      70 minŚredni

      Baccalà brandato po liguryjsku

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion