Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa Emporion
Blanquette z indyka to klasyczne francuskie danie z udźca indyka bez kości, gotowane w pysznym aromatycznym bulionie i podawane z kremowym sosem cytrynowym. Doskonałe na chłodne zimowe dni.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 16: Oddzielcie mięso z indyka od skóry i pokrójcie je w kostkę
Krok 2 z 16: Oczyśćcie warzywa do bouquet garni, pokrójcie je na kawałki jednakowej długości i zwiążcie razem
Krok 3 z 16: Włóżcie do cebuli dwa goździki i liść laurowy
Krok 4 z 16: Oddzielcie mięso z indyka od skóry, pokrójcie je w kostkę o boku 3 cm i zblanszujcie w rondlu z osoloną wodą
Krok 5 z 16: Doprowadźcie ponownie do wrzenia i gotujcie, aż na powierzchni wody utworzy się piana, po czym odcedźcie mięso
Krok 6 z 16: Umieśćcie durszlak z mięsem z indyka pod strumieniem zimnej wody i dokładnie je umyjcie
Krok 7 z 16: Włóżcie do rondla bulion, mięso, bouquet garni, cebulę i szczyptę soli i doprowadźcie do wrzenia
Krok 8 z 16: Gotujcie przez godzinę na umiarkowanym ogniu, następnie odcedźcie mięso, zbierając bulion do rondla; oddzielcie mięso od warzyw
Krok 9 z 16: Delikatnie rozpuśćcie masło w czystym rondlu, dodajcie mąkę i pozostawcie ją do lekkiego podsmażenia na umiarkowanym ogniu przez kilka minut, ciągle mieszając
Krok 10 z 16: Zalejcie podsmażkę białym winem i gotujcie, nie przestając mieszać, aż uzyskacie jednolitą masę
Krok 11 z 16: Wlejcie do rondla także płyn z gotowania mięsa i doprowadźcie do wrzenia, cały czas mieszając trzepaczką
Krok 12 z 16: Gotujcie na umiarkowanym ogniu przez 12 minut, następnie dodajcie śmietanę i pozwólcie, aby masa odparowała przez kilka minut
Krok 13 z 16: Doprawcie solą, pieprzem i sokiem z cytryny, włóżcie mięso do przygotowanego sosu i podgrzejcie je na umiarkowanym ogniu
Krok 14 z 16: W misce wymieszajcie żółtko z lekko ubitą śmietaną, aż uzyskacie jednolitą masę
Krok 15 z 16: Dodajcie ją do przygotowania i podawajcie
Krok 16 z 16: Opcjonalnie możecie wzbogacić blanquette różnymi rodzajami warzyw
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję306 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2862 kJ684 kcal | 934 kJ223 kcal |
| Tłuszcz | 51,54 g | 16,83 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20,4 g | 6,66 g |
| Węglowodany | 5,45 g | 1,78 g |
| w tym cukry | 3,55 g | 1,16 g |
| Błonnik | 0,92 g | 0,3 g |
| Białko | 44,25 g | 14,45 g |
| Sól | 0,21 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
