Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Cima alla Genovese to tradycyjne danie kuchni liguryjskiej. Jest to rolada z cielęciny nadziewana pyszną mieszanką mielonego mięsa, grasicy (lub móżdżku), słoniny, miąższu chleba, tartego sera, jajek, boćwiny, majeranku, gałki muszkatołowej, soli i pieprzu. Mięso jest następnie związane, duszone z cebulą, marchewką, liściem laurowym i solą, i gotowane na wolnym ogniu przez około dwie godziny. Efektem jest soczyste i aromatyczne danie, idealne do spożycia o każdej porze roku.
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
Krok 1 z 8: Przygotujcie nadzienie: włóżcie do miski mielone mięso cielęce, dodajcie grasicę lub móżdżek wcześniej przegotowane w gorącej wodzie i pokrojone w kostkę, posiekaną słoninę, ugotowaną i grubo posiekaną boćwinę oraz obfitą ilość miąższu chleba namoczonego w wodzie, odciśniętego i dobrze rozdrobnionego.
Krok 2 z 8: Doprawcie odrobiną gałki muszkatołowej, dwoma łyżkami posiekanego majeranku, solą i pieprzem.
Krok 3 z 8: Zwiążcie masę ubitymi jajkami i dwoma łyżkami tartego sera.
Krok 4 z 8: Napełnijcie kieszeń, zaszyjcie otwór i zawiążcie ją kilkoma obrotami białego sznurka kuchennego.
Krok 5 z 8: W garnku doprowadźcie do wrzenia dużą ilość lekko osolonej wody z cebulą, marchewką i liściem laurowym.
Krok 6 z 8: Włóżcie nadzianą kieszeń do wody i gotujcie na wolnym ogniu przez około 2 godziny.
| Wartości średnie | Na porcję257 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1116 kJ267 kcal | 435 kJ104 kcal |
| Tłuszcz | 9,09 g | 3,54 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,21 g | 1,25 g |
| Węglowodany | 1,31 g | 0,51 g |
| w tym cukry | 0,28 g | 0,11 g |
| Błonnik | 0,57 g | 0,22 g |
| Białko | 45,07 g | 17,55 g |
| Sól | 0,26 g | 0,1 g |
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 7 z 8: Odsączcie mięso, ułóżcie je na talerzu, przykryjcie i połóżcie na wierzch ciężar.
Krok 8 z 8: Pozwólcie, aby kieszeń ostygła, rozwiążcie ją i pokrójcie w plastry.
Na szaro: niewykryteWykryto
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
