Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Czarne oliwki w zalewie to prosta i smaczna przystawka, typowa dla kuchni śródziemnomorskiej. Czarne oliwki przechowuje się w zalewie, czyli mieszance wody i soli, która podkreśla ich smak i wydłuża trwałość. Ta przystawka jest idealna do podania przed posiłkiem, w towarzystwie wyboru serów i wędlin.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Wybierzcie dobrze dojrzałe oliwki, umyjcie je pod bieżącą wodą, nakłujcie je igłą lub natnijcie nożem i pozostawcie je na 4 dni w zimnej wodzie, aby straciły gorzki smak - należy ją często wymieniać albo postawić naczynie z oliwkami pod kranem, z którego będzie stale płynął cienki strumień wody
Krok 2 z 4: Odsączcie oliwki i ułóżcie je w dużym słoju, przekładając warstwami soli; pozostawcie na 24 godziny, a następnie dodajcie wodę w proporcji 1 litr / 1000 g oliwek
Krok 3 z 4: Pozostawcie na półtora miesiąca i dopiero wtedy możecie przełożyć je do małych słoików, pamiętając o dodaniu zalewy (20 g soli na litr), wcześniej zagotowanej i ostudzonej
Krok 4 z 4: Usuwajcie łyżką cedzakową ewentualną pianę, która tworzyłaby się na powierzchni zalewy
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję275 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2510 kJ600 kcal | 913 kJ218 kcal |
| Tłuszcz | 62,76 g | 22,82 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,77 g | 3,19 g |
| Węglowodany | 2,01 g | 0,73 g |
| w tym cukry | 2,01 g | 0,73 g |
| Błonnik | 6 g | 2,18 g |
| Białko | 3,99 g | 1,45 g |
| Sól | 24,37 g | 8,86 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
