Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Duszone cielęcina
Duszone cielęcina

Duszone cielęcina

Przepis autorstwa

Trudność
Trudny
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
150 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Duszone cielęcina to tradycyjne danie kuchni włoskiej. Mięso cielęce jest długo gotowane w aromatycznym bulionie z białego wina i przypraw, dzięki czemu staje się miękkie i soczyste. To idealne danie na specjalne okazje lub wtedy, gdy chce się podać pyszne i wyrafinowane danie główne.

Składniki

Porcje
  • Udziec cielęcy1,000 g
  • Boczek40 g
  • Tłuszcz z szynki surowej50 g
    zł148,69
  • Wytrawne białe wino2 Okulary
    zł72,58
  • Bulion100 cl
  • Marchewdo smaku
  • Cebulado smaku
  • Oliwa z oliwek2 Łyżki
    zł16,72
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Drugie dania
  • Szaszłyki z tempehu i mango
    Video
    20 minŁatwy
    ve

    Szaszłyki z tempehu i mango

    veganpala

  • Placki ziemniaczane
    25 minŁatwy
    as

    Placki ziemniaczane

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej
    45 minŁatwy
    Cu

    Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Klopsiki z papryką i ciecierzycą
    30 minŁatwy
    Ci

    Klopsiki z papryką i ciecierzycą

    Ciliegieezenzero

Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 8: Nadziać mięso paseczkami boczku

  2. 2

    Krok 2 z 8: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać tłuszcz z szynki, włożyć cebule i marchew pokrojone w cienkie plasterki, pozostawić do zmięknięcia i zrumienienia na umiarkowanym ogniu

  3. 3

    Krok 3 z 8: Ułożyć mięso związane białym sznurkiem kuchennym i dobrze je obsmażyć ze wszystkich stron

  4. 4

    Krok 4 z 8: Obracać je kilkakrotnie, posolić, popieprzyć, a po 10 minutach skropić szklanką wina, zwiększyć ogień i pozwolić odparować

  5. 5

    Krok 5 z 8: Kontynuować gotowanie przez kolejne 10 minut, wlać drugą szklankę i pozostawić do odparowania

  6. 6

    Krok 6 z 8: Dodać gorący bulion, przykryć i gotować na średnim ogniu przez półtorej godziny

  7. 7
Drugie dania
Emporion
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Nieodpowiedni dla wegetarian
  • Nieodpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Alergeny i analiza składnikówObliczone przez Tuduu

Wartości odżywcze

302 kcal na porcję · 252 g

Wartości odżywcze

302 kcal na porcję · 252 g
Wartości średnieNa porcję252 g · 1 z 6Na 100 g
Energia1265 kJ302 kcal501 kJ120 kcal
Tłuszcz11,71 g4,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,36 g1,33 g
Węglowodany0,15 g0,06 g
w tym cukry0,15 g0,06 g
Białko37,47 g14,85 g
Sól0,63 g0,25 g

Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

  • Białko14,85 g · 59%
  • Węglowodany0,06 g · 0%
  • Tłuszcz4,64 g · 41%
Obliczone przez Tuduu

Alergeny i analiza

Orzechy

Alergeny i analiza

Orzechy

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto

Krok 7 z 8: Wyjąć duszoną cielęcinę z garnka, rozwiązać ją, przecedzić sos przez maszynkę i podać gorący na pokrojonym mięsie

  • 8

    Krok 8 z 8: Wina do podania: Nebbiolo D'Alba DOC Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC Portulano VdT Del Salento

  • 8OrzechyWykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamNie wykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto
  • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Orzechy

    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Patelnia
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    • Rondel
      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto

      zł 379,63

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Cacciucco po livornijsku
      70 minTrudny

      Cacciucco po livornijsku

    • Złociste kalmary
      25 minŚredni

      Złociste kalmary

    • Kalmary z grilla
      20 minŚredni

      Kalmary z grilla

    • Złociste kalmary
      25 minŚredni

      Złociste kalmary

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion