Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Baranina pod solą to tradycyjne włoskie danie pochodzące z Sardynii. Mięso jagnięce pokrywa się obficie gruboziarnistą solą i aromatycznymi przyprawami, takimi jak tymianek, jałowiec i liść laurowy. Ta metoda przygotowania pozwala mięsu wchłonąć smaki i pozostać niezwykle delikatnym oraz soczystym. Po upieczeniu solna skorupa jest rozbijana, a mięso podaje się w cienkich plastrach. Danie o intensywnym i nieodpartym smaku!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Pokrójcie mięso jagnięce na kawałki, natrzyjcie je gruboziarnistą solą i ułóżcie w glinianym naczyniu.
Krok 2 z 5: Dodajcie jagody jałowca, ziarna pieprzu, kilka liści laurowych, gałązkę tymianku, rozmaryn, czosnek i całą gruboziarnistą sól tak, aby mięso było nią całkowicie przykryte.
Krok 3 z 5: Zamknijcie naczynie drewnianą deseczką, połóżcie na niej ciężar i pozostawcie mięso do marynowania przez tydzień w chłodnym miejscu, od czasu do czasu mieszając.
Krok 4 z 5: Po upływie wskazanego czasu zastąpcie deseczkę pokrywką i przechowujcie w ciemnym i chłodnym miejscu nie dłużej niż dwa miesiące.
Krok 5 z 5: W momencie użycia pozostawcie mięso na noc w misce pełnej wody, po czym odcedźcie je, osuszcie i przygotujcie według wybranego przepisu.
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję687 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 6062 kJ1449 kcal | 882 kJ211 kcal |
| Tłuszcz | 115,76 g | 16,85 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 56,13 g | 8,17 g |
| Węglowodany | 8,66 g | 1,26 g |
| w tym cukry | 8,59 g | 1,25 g |
| Błonnik | 4,05 g | 0,59 g |
| Białko | 91,65 g | 13,34 g |
| Sól | 121,74 g | 17,72 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
