Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa Emporion
Kaczka w czerwonym winie to typowe danie kuchni włoskiej, bogate w smak i o wyrazistym charakterze. Miękkie i soczyste mięso kaczki doskonale łączy się z czerwonym winem, tworząc nieodpartą kompozycję. Marynata z cebulą, selerem, porem, marchewką, liściem laurowym i czerwonym winem nadaje mięsu intensywny, aromatyczny smak. To danie idealnie nadaje się na specjalne okazje lub romantyczną kolację.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Podzielcie kaczkę na cztery części (dwie udka i dwa piersi wraz ze skrzydełkami), posypcie je solą i pieprzem, a następnie włóżcie do miski z warzywami pokrojonymi w kostkę i liściem laurowym. Zalejcie wszystko czerwonym winem i marynujcie przez 12 godzin.
Krok 2 z 9: Rozgrzejcie olej na patelni i obsmażcie kawałki kaczki na dużym ogniu przez 4-5 minut.
Krok 3 z 9: Warzywa wyjmijcie również z marynaty i odsączcie. Dodajcie je do mięsa i pozostawcie wszystko razem, aby nabrało smaku, przez 5 minut na umiarkowanym ogniu.
Krok 4 z 9: Zalejcie przygotowanie częścią płynu z marynaty i gotujcie jeszcze przez 10 minut bez przykrycia.
Krok 5 z 9: Dodajcie posiekany czosnek oraz obrane i pokrojone w kostkę pomidory i kontynuujcie gotowanie na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 6 z 9: Wlejcie na patelnię 1/2 litra fumetu przygotowanego z korpusu, przykryjcie pokrywką i gotujcie jeszcze przez 10 minut.
Krok 7 z 9: Wyjmijcie z patelni kawałki mięsa, przetrzyjcie przez sito sos z gotowania i zbierzcie go z powrotem na tej samej patelni. Odparujcie go do jednej czwartej objętości i wmieszajcie wieprzową krew.
Krok 8 z 9: Do sosu dodajcie masło pokrojone w płatki, mieszając wszystko trzepaczką, a następnie połączcie z kawałkami kaczki.
Krok 9 z 9: Podawajcie kawałki kaczki dobrze polakierowane sosem, z dodatkiem wybranego przez siebie dodatku.
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję697 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4463 kJ1067 kcal | 640 kJ153 kcal |
| Tłuszcz | 61,55 g | 8,83 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20,49 g | 2,94 g |
| Węglowodany | 5,09 g | 0,73 g |
| w tym cukry | 5,02 g | 0,72 g |
| Błonnik | 1,95 g | 0,28 g |
| Białko | 100,02 g | 14,35 g |
| Sól | 0,63 g | 0,09 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
