Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Gęś faszerowana to tradycyjne włoskie danie bardzo cenione przy specjalnych okazjach. Jej przygotowanie wymaga czasu, ale efekt jest tego wart. Gęś nadziewa się pyszną mieszanką jabłek, selera, cebuli i wędzonego boczku, doprawioną pieprzem, solą i cynamonem. Po upieczeniu gęś ma chrupiącą skórkę i delikatne, aromatyczne mięso. To smaczne danie jest idealne do świętowania uroczystości i ważnych okazji.
Porcja: masa składników podzielona przez 10 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 20: Rozgrzać piekarnik do 200 stopni
Krok 2 z 20: Przygotować farsz: pokroić boczek w kostkę
Krok 3 z 20: Obrać i pokroić cebule
Krok 4 z 20: Oczyścić łodygi selera i pokroić je na kawałki
Krok 5 z 20: Obrać jabłka, pokroić je na cztery części, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki
Krok 6 z 20: Rozgrzać 60 g masła na patelni i zrumienić na nim boczek przez dwie do trzech minut, następnie wyjąć łyżką cedzakową
Krok 7 z 20: Na tej samej patelni zrumienić przez trzy lub cztery minuty cebulę i seler, następnie odcedzić łyżką cedzakową
Krok 8 z 20: Na koniec włożyć plastry jabłek na dwie lub trzy minuty, odcedzić
Krok 9 z 20: Wymieszać poprzednie składniki
Krok 10 z 20: Suchą bułkę rozdrobnić na bułkę tartą i dodać do przygotowania wraz z pietruszką, cynamonem, solą i pieprzem, wymieszać
Krok 11 z 20: Włożyć ten farsz do gęsi i zamknąć otwór kuchenną nicią
Krok 12 z 20: Posolić gęś z zewnątrz.
Krok 13 z 20: Umieścić faszerowaną gęś na ruszcie nad blachą i piec w piekarniku przez około dwie godziny i piętnaście minut, kilkakrotnie polewając ją sosem z pieczenia
Krok 14 z 20: Gdy gęś będzie gotowa, wyjąć ją z piekarnika i trzymać w cieple
Krok 15 z 20: Odtłuścić sok zebrany na blasze, a następnie postawić ją na średnim ogniu
Krok 16 z 20: W międzyczasie wymieszać 15 g masła z mąką, aby uzyskać jednolitą masę maślaną
Krok 17 z 20: Dodawać ją stopniowo, mieszając z wrzącym sosem
Krok 18 z 20: Sprawdzić przyprawienie
Krok 19 z 20: Przelać do sosjerki i podawać
Krok 20 z 20: Gotować przez 15 minut dynię na patelni z solą, pieprzem i olejem
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i produkty mleczne i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję490 g · 1 z 10 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 7071 kJ1690 kcal | 1443 kJ345 kcal |
| Tłuszcz | 150,49 g | 30,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 44,02 g | 8,98 g |
| Węglowodany | 16,57 g | 3,38 g |
| w tym cukry | 1,52 g | 0,31 g |
| Błonnik | 0,83 g | 0,17 g |
| Białko | 68,09 g | 13,89 g |
| Sól | 0,64 g | 0,13 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
