Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Kapusta włoska faszerowana
Kapusta włoska faszerowana

Kapusta włoska faszerowana

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
Pochodzenie
Włochy, Lombardia

Opis

Kapusta włoska faszerowana to tradycyjne danie północnych Włoch, szczególnie Lombardii i Piemontu. Składa się z liści kapusty włoskiej nadziewanych pysznym farszem z mielonego mięsa cielęcego, kiełbasy, czerstwych bułek, jajek, startego parmezanu, czosnku i natki pietruszki. Po nadzianiu kapusta jest gotowana w piekarniku i podawana na gorąco. To bardzo smaczne i bogate w aromat danie, idealne na specjalny obiad lub kolację.

Składniki

Porcje
  • Kapusta włoska1 Jednostka
  • Mielone mięso cielęce200 g
  • Kiełbasa typu metrówka200 g
  • Czerstwe bułki2 Jednostki
  • Jajko1 Jednostka
    zł12,76
  • Tarty ser parmezan2 Łyżki
  • Czosnekdo smaku
    zł24,19
  • Natka pietruszkido smaku
  • Masło1 Orzech włoski
  • Mlekodo smaku
    zł24,63
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Dania główne
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    279 kcal na porcję · 131 g

    Wartości odżywcze

    279 kcal na porcję · 131 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny i analiza

    Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

    Podobne przepisy

    • Wegański pad thai z pomarańczą
      Video
      20 minŁatwy
      ve

      Wegański pad thai z pomarańczą

      veganpala

    • Kluski marchewkowe
      Video
      25 minŁatwy
      La

      Kluski marchewkowe

      La Cucina di Lena

    • Czarny ryż z cukinią i pietruszką
      Video
      45 minŁatwy
      Is

      Czarny ryż z cukinią i pietruszką

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Gnocchetti z ricotty
      30 minŁatwy
      el

      Gnocchetti z ricotty

      eli_passion_food

    Więcej przepisów w kategorii Dania główne

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 11: Namoczcie bułki w odrobinie ciepłego mleka

    2. 2

      Krok 2 z 11: Oczyśćcie kapustę włoską z ewentualnie uszkodzonych zewnętrznych liści, następnie dobrze ją umyjcie i zanurzcie w całości we wrzącej osolonej wodzie, gotując przez około 15 minut

    3. 3

      Krok 3 z 11: W międzyczasie zrumieńcie na maśle mielone mięso razem z pozbawioną osłonki kiełbasą

    4. 4

      Krok 4 z 11: Wyjmijcie kapustę, dobrze ją odcedźcie i połóżcie na talerzu

    5. 5

      Krok 5 z 11: Bardzo delikatnie rozchylajcie kapustę liść po liściu, dochodząc do środka

    6. 6

      Krok 6 z 11: Oddzielcie go małym nożykiem (nie naruszając głąba, aby nie 'przebić' kapusty), następnie drobno go posiekajcie i włóżcie do miski

    7. 7

      Krok 7 z 11: Dodajcie zrumienione mięso, dobrze odciśnięte i pokruszone bułki, łyżeczkę posiekanego czosnku i natki pietruszki, ser, jajko, sól i pieprz

    8. 8

      Krok 8 z 11: Dobrze wymieszajcie wszystkie składniki, aż otrzymacie jednolitą masę

    9. 9

      Krok 9 z 11: Następnie włóżcie ją łyżką do środka kapusty, rozprowadzając także między jednym liściem a drugim

    10. 10

      Krok 10 z 11: Zamknijcie więc kapustę, 'zawińcie' ją w czystą ściereczkę i zwiążcie, a następnie zanurzcie w wrzącej osolonej wodzie

    11. 11

      Krok 11 z 11: Gotujcie przez 1 godzinę, potem wyjmijcie przygotowanie i zdejmijcie ściereczkę

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Nieodpowiedni dla peskatarian
    • Zawiera gluten
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenWykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaWykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko
    Wartości średnieNa porcję131 g · 1 z 6Na 100 g
    Energia1168 kJ279 kcal891 kJ213 kcal
    Tłuszcz19,83 g15,14 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone8,03 g6,13 g
    Węglowodany10,24 g7,82 g
    w tym cukry1,9 g1,45 g
    Błonnik1,36 g1,04 g
    Białko15,47 g11,81 g
    Sól0,8 g0,61 g
    • Białko11,81 g · 22%
    • Węglowodany7,82 g · 15%
    • Tłuszcz15,14 g · 63%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Patelnia
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    • Rondel
      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto

      zł 379,63

    • Łyżka drewniana

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Zupa po barese
      40 minŚredni

      Zupa po barese

    • Zupa czosnkowa
      40 minŚredni

      Zupa czosnkowa

    • Zupa z czerwonych buraków
      45 minŚredni

      Zupa z czerwonych buraków

    • Zupa z kapusty
      45 minŚredni

      Zupa z kapusty

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion