Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Pieczony sarni udziec
Pieczony sarni udziec

Pieczony sarni udziec

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
120 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Pieczony sarni udziec to soczyste i smaczne danie, które wnosi na stół pełnię smaku tradycji łowieckiej. Udziec z sarny jest doprawiany chrupiącym boczkiem, tymiankiem, cząbrem i oregano, a następnie powoli pieczony w piekarniku z pysznym wytrawnym białym winem. Efekt końcowy to mięso miękkie i aromatyczne, idealne na wyjątkowe okazje.

Składniki

Porcje
  • Udziec z sarnydo smaku
  • Boczek100 g
  • Wytrawne białe wino3 Okulary
    zł43,55
  • Tymianekdo smaku
  • Cząberdo smaku
  • Oreganodo smaku
    zł20,24
  • Oliwa z oliwekdo smaku
    zł16,72
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Drugie dania
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    181 kcal na porcję · 117 g

    Wartości odżywcze

    181 kcal na porcję · 117 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Podobne przepisy

    • Szaszłyki z tempehu i mango
      Video
      20 minŁatwy
      ve

      Szaszłyki z tempehu i mango

      veganpala

    • Placki ziemniaczane
      25 minŁatwy
      as

      Placki ziemniaczane

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej
      45 minŁatwy
      Cu

      Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Klopsiki z papryką i ciecierzycą
      30 minŁatwy
      Ci

      Klopsiki z papryką i ciecierzycą

      Ciliegieezenzero

    Więcej przepisów w kategorii Drugie dania

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 8: Naciąć mięso z udźca i naszpikować je boczkiem pokrojonym w słupki

    2. 2

      Krok 2 z 8: W misce wymieszać szklankę oleju z trzema szklankami wina, posiekanymi ziołami aromatycznymi, solą i pieprzem

    3. 3

      Krok 3 z 8: Włożyć mięso do tej marynaty i pozostawić je, przykryte i w chłodzie, na co najmniej jedną noc

    4. 4

      Krok 4 z 8: Ułożyć udziec w brytfannie posmarowanej obficie olejem i piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 10 minut

    5. 5

      Krok 5 z 8: Wlać marynatę do naczynia, obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec około pół godziny, często polewając mięso sosem z pieczenia; dzięki temu pozostaje lekko krwiste

    6. 6

      Krok 6 z 8: Jeśli wolicie bardziej wypieczone, trzymajcie je w piekarniku jeszcze 10 minut, ale nie przedłużajcie pieczenia bardziej, bo mięso stwardnieje

    7. 7

      Krok 7 z 8: Wyjąć z piekarnika, pokroić udziec w plastry, ułożyć je na półmisku i polać sosem

    8. 8

      Krok 8 z 8: Wina do podania: Barbaresco DOCG Chianti Classico “Riserva” DOC Nardò Rosso “Riserva” DOC

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Nieodpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Bez laktozy
    • Nikiel do sprawdzenia
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Nikiel do sprawdzenia

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryte

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję117 g · 1 z 6Na 100 g
    Energia758 kJ181 kcal650 kJ155 kcal
    Tłuszcz11,55 g9,9 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,96 g3,39 g
    Węglowodany0,27 g0,23 g
    w tym cukry0,27 g0,23 g
    Białko1,51 g1,29 g
    Sól0,02 g0,02 g
    • Białko1,29 g · 5%
    • Węglowodany0,23 g · 1%
    • Tłuszcz9,9 g · 94%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Brytfanna
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    • Piekarnik
      Carta Fata – papier do pieczenia dla profesjonalistów w rolce 20 metrów
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – papier do pieczenia dla profesjonalistów w rolce 20 metrów

      zł 156,16

    Przechowywanie
    Przechowywać w lodówce
    Więcej informacji
    Idealne na uroczyste kolacje

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Nadziewane karczochy
      70 minŚredni

      Nadziewane karczochy

    • Osty zapiekane z grana
      50 minŚredni

      Osty zapiekane z grana

    • Mięso po myśliwsku
      75 minŚredni

      Mięso po myśliwsku

    • Wieprzowina po chińsku
      45 minŚredni

      Wieprzowina po chińsku

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion