Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Ribollita to rustykalna i sycąca zupa pochodząca z Toskanii, przygotowywana z białej fasoli, pomidorów pelati, cavolo nero, chleba toskańskiego i różnych warzyw. Słowo ribollita oznacza dosłownie 'ponownie zagotowana', ponieważ tradycyjnie przygotowuje się ją, podgrzewając resztki zupy z dnia poprzedniego. To danie jest idealne na chłodniejsze miesiące, gdy potrzebny jest gorący i pożywny posiłek.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Gotować fasolę (jeśli nie jest wcześniej namoczona, potrzeba 2-3 godziny; ważne: w wodzie, która ledwo wrze i nie za dużo, z 2 ząbkami czosnku, gałązką szałwii i 'c' (pół obrotu po toskańsku) oliwy z oliwek, sól)
Krok 2 z 5: W międzyczasie oczyścić cavolo nero i usunąć twarde grube łodygi
Krok 3 z 5: Pociąć liście na kawałki razem z cavolo verzotto; pokroić cukinie w plastry
Krok 4 z 5: Zmiksować razem 3 ząbki czosnku, pół cebuli, 4-5 liści szałwii, liście z gałązki rozmarynu, 3 papryczki chili, 2 kostki warzywne i/lub grzybowe oraz trochę wody. Przygotować posiekankę z cebuli i świeżych ziół i wrzucić do dużego garnka do podsmażenia na sporej ilości oliwy; po dodaniu przez minutę warzyw z punktu b (dno garnka musi być dobrze pokryte — obowiązkowo oliwa z oliwek extra-vergine; nie wolno używać oleju roślinnego!), smażyć przez 3 minuty na dużym ogniu prawie przypalając
Krok 5 z 5: Dodać kapusty
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję532 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2438 kJ583 kcal | 459 kJ110 kcal |
| Tłuszcz | 2,13 g | 0,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,48 g | 0,09 g |
| Węglowodany | 117,2 g | 22,05 g |
| w tym cukry | 12,07 g | 2,27 g |
| Błonnik | 23,28 g | 4,38 g |
| Białko | 29,39 g | 5,53 g |
| Sól | 0,74 g | 0,14 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
