Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Wątróbka cielęca smażona z dodatkami to typowe danie kuchni włoskiej, szczególnie regionów środkowo-południowych. To smaczne i soczyste danie, idealne dla miłośników podrobów. Wątróbka cielęca jest krojona w plasterki, a następnie smażona na patelni z masłem, posiekaną pietruszką, czosnkiem, sokiem z cytryny i octem winnym. Rezultatem jest danie o intensywnym i korzennym smaku, które dobrze łączy się z kromką tostowanego chleba lub dodatkiem sezonowych warzyw. Spróbuj go na kolację pełną autentycznych smaków!
Krok 1 z 9: Dokładnie opłukać wątróbkę w zimnej wodzie, usunąć tłuszcz i gąbczastą żyłę znajdującą się w środku, a następnie pozostawić ją zanurzoną w wodzie z odrobiną octu na około dziesięć minut, aby pozbyć się charakterystycznego zapachu
Krok 2 z 9: Następnie pokroić ją w cienkie plasterki i wrzucić na patelnię z odrobiną oliwy, pozostawiając na kilka minut na dużym ogniu
Krok 3 z 9: Odcedzić ją z wody, która zebrała się na dnie patelni, i usunąć ją
Krok 4 z 9: Ponownie postawić patelnię na ogniu z masłem i kilkoma łyżkami oliwy, dodać czosnek, a po minucie wrzucić do środka wątróbkę
Krok 5 z 9: Gotować przez kilka minut (nie dłużej niż pięć) na dość dużym ogniu
Krok 6 z 9: Usunąć ząbek czosnku, posolić, popieprzyć i posypać posiekaną pietruszką
| Wartości średnie | Na porcję92 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 721 kJ172 kcal | 786 kJ188 kcal |
| Tłuszcz | 11,4 g | 12,42 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,42 g | 7 g |
| Węglowodany | 0,68 g | 0,74 g |
| w tym cukry | 0,61 g | 0,67 g |
| Błonnik | 1,37 g | 1,49 g |
| Białko | 16,11 g | 17,56 g |
| Sól | 0,07 g | 0,08 g |
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 7 z 9: Zdjąć wątróbkę z ognia, skropić sokiem z cytryny, wymieszać i wyłożyć na półmisek
Krok 8 z 9: Udekorować przygotowanie, jeśli chce się, grzankami z chleba zrumienionymi na oliwie lub maśle albo opiekanymi w piekarniku
Krok 9 z 9: Podawać od razu na stół z sugerowanym dodatkiem
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
Na szaro: niewykryteWykryto
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
