Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Stracotto z osła to typowe danie tradycji toskańskiej, przygotowywane z mięsa osła powoli gotowanego z masłem, słoniną, cebulą, selerem, marchewką, czosnkiem, sosem pomidorowym i koncentratem mięsnym. Długi czas gotowania sprawia, że mięso staje się miękkie i soczyste, a składniki aromatyzują sos, tworząc wyjątkowe i nieodparte połączenie smaków. To danie idealne na zimne zimowe dni, podawane z pyszną polentą.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Pokrój ząbki czosnku w cienkie paski i wsuń je w małe nacięcia wykonane w mięsie
Krok 2 z 6: Włóż do garnka masło i wcześniej posiekane warzywa razem ze słoniną i smaż je przez kilka minut, następnie dodaj mięso i dobrze je zrumień, często obracając; podlej kilkoma chochelkami gorącej wody, w której rozpuściłeś koncentrat mięsny i sos pomidorowy
Krok 3 z 6: Przykryj garnek i na bardzo małym ogniu doprowadź mięso do końca, od czasu do czasu je obracając i podlewając, gdy potrzeba, kilkoma chochelkami gorącej wody
Krok 4 z 6: W połowie gotowania posól i popieprz do smaku
Krok 5 z 6: Aby uzyskać doskonałe stracotto, ogień musi być bardzo mały, a mięso powinno pozostać na ogniu co najmniej cztery godziny: w rezultacie otrzymasz mięso bardzo miękkie i smaczne oraz sos aksamitny jak krem
Krok 6 z 6: Podawać pokrojone w grube plastry, polane własnym sosem; dobre jest podanie z świeżymi warzywami w sałatce, takimi jak czerwony radicchio, sałata itp.
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję305 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2185 kJ522 kcal | 717 kJ171 kcal |
| Tłuszcz | 34,89 g | 11,45 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15,05 g | 4,94 g |
| Węglowodany | 5 g | 1,64 g |
| w tym cukry | 4,82 g | 1,58 g |
| Błonnik | 2,01 g | 0,66 g |
| Białko | 43,88 g | 14,4 g |
| Sól | 0,27 g | 0,09 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
