Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Elegancka i świeża tarta z pistacjowym kruchym ciastem, malinowym frangipanem, konfiturą z brzoskwiń i cytryny, malinowym ganache oraz ubitym ganache o aromacie werbeny. Poszczególne przygotowania wymagają długiego odpoczynku, ale zapewniają wyrafinowany i nigdy nieprzesłodzony rezultat.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Przygotuj kruche ciasto pistacjowe metodą piaskowania, wyrabiając mąkę, cukier, pistacje, masło, jajka i sól. Uformuj kulę, przykryj ją i pozostaw w lodówce na co najmniej jedną noc.
Krok 2 z 7: Aby przygotować frangipan, utrzyj miękkie masło z cukrem i solą, dodaj jajko, a na koniec wmieszaj sproszkowane pistacje. Rozwałkuj kruche ciasto, wyłóż nim formę i wlej do niej masę.
Krok 3 z 7: Rozłóż maliny na frangipanie, zachowując co najmniej centymetr odstępu od brzegów. Piecz w piekarniku w temperaturze 160°C do zrumienienia, a następnie pozostaw do całkowitego wystudzenia.
Krok 4 z 7: Aby przygotować konfiturę, podgrzej brzoskwinie z połową cukru, sokiem i skórką z cytryny. Dodaj pozostały cukier wymieszany z pektyną i gotuj przez około dwie minuty. Ostudź i wylej na frangipan.
Krok 5 z 7: Aby przygotować malinowy ganache, podgrzej śmietankę i miód, rozpuść w nich żelatynę i wlej na częściowo roztopioną czekoladę. Dodaj purée, zemulguj, dodaj masło i pozostaw do krystalizacji w lodówce, a następnie wylej na konfiturę.
Krok 6 z 7: Aby przygotować ganache z werbeną, podgrzej 110 g śmietanki, dodaj werbenę, przykryj i pozostaw do zaparzenia na 10 minut. Przecedź, uzupełnij ponownie do 110 g, podgrzej i rozpuść w niej żelatynę.
Krok 7 z 7: Wlej aromatyzowaną śmietankę na roztopioną czekoladę, zemulguj z pozostałymi 110 g zimnej śmietanki i pozostaw przykryte w lodówce na noc. Ubij ganache i udekoruj nim tartę.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję248 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3188 kJ762 kcal | 1286 kJ307 kcal |
| Tłuszcz | 48,18 g | 19,43 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 24,2 g | 9,76 g |
| Węglowodany | 73,81 g | 29,76 g |
| w tym cukry | 50,6 g | 20,4 g |
| Błonnik | 3,93 g | 1,59 g |
| Białko | 11,06 g | 4,46 g |
| Sól | 0,09 g | 0,04 g |
zł 10,63
zł 15,18
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
