Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Tortelli z ricottą to pyszne słodkości typowe dla tradycji regionu Lacjum. Te słodkie ravioli są nadziewane kuszącym kremem z bardzo świeżej ricotty, cukru kryształu, kandyzowanej cytryny i rodzynek sułtańskich, aromatyzowane białym rumem i wodą z kwiatów pomarańczy. Tortelli są następnie smażone w gorącym oleju, aż staną się złote i chrupiące. Na koniec posypuje się je cukrem pudrem i cynamonem w proszku. Są idealne jako słodkość na karnawał lub jako pyszne zakończenie posiłku.
Porcja: masa składników podzielona przez 10 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 11: Podane ilości wystarczą na 40 tortelli
Krok 2 z 11: Na 60 minut przed rozpoczęciem przygotowania tych doskonałych tortelli włóżcie dobrze umyte rodzynki do macerowania w trzech łyżkach rumu
Krok 3 z 11: Po tym czasie włóżcie do miski ricottę, cukier kryształ, drobno posiekane kandyzowane cytrusy, łyżkę wody z kwiatów pomarańczy, odcedzone z rumu rodzynki oraz szczyptę cynamonu: dokładnie wymieszajcie i pozostawcie krem na 15 minut w najmniej chłodnej części lodówki
Krok 4 z 11: W międzyczasie wsypcie na stolnicę 300 g białej mąki, mieszając ją ze szczyptą soli: zróbcie kopczyk i wbijcie na środek dwa całe jajka, dodając zmiękczone masło pokrojone na kawałki
Krok 5 z 11: Za pomocą widelca ubijcie jajka i masło, stopniowo wmieszując białą mąkę, a następnie wyrabiajcie ciasto rękami, aż uzyska odpowiednią konsystencję
Krok 6 z 11: Za pomocą wałka rozwałkujcie ciasto na lekko posypanej mąką stolnicy, tworząc cienki płat: za pomocą kwadratowej krajalnicy o boku 7 cm lub ząbkowanego kółka wykrawajcie 40 kwadratów
Krok 7 z 11: Na środku każdego umieśćcie trochę nadzienia z ricotty: w głębokim talerzu roztrzepcie trzecie jajko i posmarujcie nim brzegi ciasta, zamknijcie tortelli w trójkąt, dbając o dobre sklejenie ciasta, aby podczas gotowania nadzienie nie wypłynęło
Krok 8 z 11: Postawcie na ogniu odpowiedni garnek z koszykiem i dużą ilością oleju roślinnego: gdy będzie dobrze gorący, wrzucajcie do niego tortelli, po kilka naraz; gdy tylko nabiorą ładnego złocistego koloru, wyjmijcie je z oleju i połóżcie na papierze chłonnym, aby pozbyły się nadmiaru tłuszczu, kontynuując smażenie pozostałych
Krok 9 z 11: Gdy wszystkie będą gotowe, ułóżcie je na półmisku i posypcie cukrem pudrem przesiewanym bezpośrednio przez sitko; podawajcie na ciepło
Krok 10 z 11: Te 'tortelli z ricottą' nadają się na popołudniowe przyjęcie, zwłaszcza jeśli spotkanie odbywa się wśród młodzieży
Krok 11 z 11: Takie same przygotowanie można wykonać, używając ciasta francuskiego lub kruchego
Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Nikiel do sprawdzenia · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję90 g · 1 z 10 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1013 kJ242 kcal | 1126 kJ269 kcal |
| Tłuszcz | 8,09 g | 8,99 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,3 g | 4,78 g |
| Węglowodany | 34,71 g | 38,57 g |
| w tym cukry | 12,3 g | 13,67 g |
| Błonnik | 1,05 g | 1,17 g |
| Białko | 7,27 g | 8,08 g |
| Sól | 0,12 g | 0,13 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
