Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Zupa rybna ze szafranem
Strona główna
Przepisy
Emporion
Zupa rybna ze szafranem
Drugie dania

Zupa rybna ze szafranem

Przepis autorstwa Emporion

Trudność
Trudny
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
60 min
Pochodzenie
Włochy
Alergeny i analiza składników

Opis

Zupa rybna ze szafranem to pyszne danie z owoców morza, typowe dla kuchni włoskiej. Ten przepis wykorzystuje różnorodne ryby i owoce morza, takie jak scorpion fish, krewetki, małże, barweny, mątwy, langustynki, mule i żabnica, które nadają potrawie bogaty i intensywny smak. Sos przygotowuje się z miąższu pomidorowego, cebuli, czosnku, pietruszki, chili i oliwy z oliwek extra vergine, wzbogacony odrobiną białego wina. Zupa podawana jest na gorąco, udekorowana posiekaną pietruszką i szafranem, a towarzyszy jej lekki bulion warzywny.

Składniki

Porcje
  • Dla ryb:

  • Scorpion fish 450 g1 Jednostka
  • Krewetki250 g
  • Małże500 g
  • Barweny 150 g2 Jednostki
  • Mątwy250 g
    zł13,20
  • Langustynki2 Jednostki
  • Mule1,000 g
  • Żabnica (rana pescatrice)150 g
  • Na sos:

  • Miąższ pomidorowy300 g
  • Cebula30 g
  • Czosnek2 Goździki
    zł24,19
  • Pietruszka1 Garść
  • Chili w proszku1 Szczypta
  • Oliwa z oliwek extra vergine6 Łyżki
    zł16,72
  • Białe wino1 Szkło
    zł43,55
  • Sóldo smaku
  • Do zupy i do podania:

  • Posiekana pietruszka1 Posypać
  • Szafran2 Saszetki
    zł135,93
  • Lekki bulion warzywny50 cl

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze

Alergeny i analiza

Skorupiaki, Ryby i Mięczaki

Alergeny i analiza

Skorupiaki, Ryby i Mięczaki

Podobne przepisy

  • Szaszłyki z tempehu i mango
    Video
    20 minŁatwy
    ve

    Szaszłyki z tempehu i mango

    veganpala

  • Placki ziemniaczane
    25 minŁatwy
    as

    Placki ziemniaczane

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej
    45 minŁatwy
    Cu

    Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Klopsiki z papryką i ciecierzycą
    30 minŁatwy
    Ci

    Klopsiki z papryką i ciecierzycą

    Ciliegieezenzero

Więcej przepisów w kategorii Drugie dania

Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 18: Dla ryb: dokładnie umyć mule i małże oraz włożyć je do naczynia

  2. 2

    Krok 2 z 18: Odetnij płetwy i wypatrosz scorpion fish, usuń wnętrzności i dokładnie ją umyj

  3. 3

    Krok 3 z 18: Odetnij płetwy barwen, oczyść je z łusek, wypatrosz i usuń wnętrzności

  4. 4

    Krok 4 z 18: Umyj barweny pod bieżącą wodą i pokrój je na 2 lub 3 kawałki

  5. 5

    Krok 5 z 18: Pokrój żabnicę na grube kawałki i połącz ją z barwenami

  6. 6

    Krok 6 z 18: Umyj langustynki i połącz je z krewetkami

  7. 7

    Krok 7 z 18: Umyj mątwy i pokrój je w paski szerokie na około 1 cm

  8. 8

    Krok 8 z 18: Na sos: podgrzej połowę oliwy na patelni, zeszklij w niej 1 ząbek czosnku z gałązką pietruszki, dodaj mule i małże z odrobiną chili

  9. 9

    Krok 9 z 18: Przykryj naczynie i pozwól małżom otworzyć się przez około 5 minut

  10. 10

    Krok 10 z 18: Następnie wyjmij mule i małże z garnka i przecedź sos z gotowania

  11. 11

    Krok 11 z 18: Potem w innym dużym garnku podsmaż posiekaną cebulę i drugi zgnieciony ząbek czosnku z resztą oliwy

  12. 12

    Krok 12 z 18: Wlej mątwy do garnka: gdy będą dobrze zrumienione, podlej je winem i pozwól mu odparować

  13. 13

    Krok 13 z 18: Dodaj miąższ pomidorowy i gotuj sos, aż zgęstnieje

  14. 14

    Krok 14 z 18: Na zupę: wlej do garnka bulion i sos i gotuj na wolnym ogniu przez 13 minut

  15. 15

    Krok 15 z 18: Na koniec dodaj szafran, scorpion fish, langustynki, barweny i żabnicę

  16. 16

    Krok 16 z 18: Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez 30 minut, doprawiając solą do smaku

  17. 17

    Krok 17 z 18: Do podania: tuż przed wniesieniem garnka na stół posyp zupę odrobiną drobno posiekanej pietruszki

  18. 18

    Krok 18 z 18: Podawaj zupę bardzo gorącą z kromkami pełnoziarnistego chleba opieczonymi i aromatyzowanymi czosnkiem

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Nieodpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Skorupiaki, Ryby i Mięczaki

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiWykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyWykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiWykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
Wykryto
Psiankowate · Pomidor
Wartości średnieNa 100 g
Energia443 kJ106 kcal
Tłuszcz5,22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,67 g
Węglowodany2,41 g
w tym cukry1,29 g
Błonnik0,16 g
Białko11,18 g
Sól0,15 g
  • Białko11,18 g · 44%
  • Węglowodany2,41 g · 10%
  • Tłuszcz5,22 g · 46%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Duża patelnia
    Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

    zł 219,07

  • Rondel
    Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto
    Spaghetti & Mandolino

    Terrakotowy rondel Zafferano z linii Terra.Cotto

    zł 379,63

  • Nóż
    Nóż do steków lub pizzy z linii Flat inox
    Spaghetti & Mandolino

    Nóż do steków lub pizzy z linii Flat inox

    zł 61,15

  • Deska do krojenia

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu
  • Wysyłka standardowa: zł127,13
  • Darmowa dostawa od zł923,79
  • Wyświetl zasady zwrotów
  • Bezpieczna płatność
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion

Inne przepisy autorstwa Emporion

  • Zupa rybna z ananasem
    45 minŚredni

    Zupa rybna z ananasem

  • Kurczak curry bez laktozy
    35 minŁatwy

    Kurczak curry bez laktozy

  • Grillowane tofu z warzywami
    40 minŚredni

    Grillowane tofu z warzywami

  • Kurczak z grilla z sosem z awokado
    85 minTrudny

    Kurczak z grilla z sosem z awokado

Wszystkie przepisy autorstwa Emporion