Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Przepis autorstwa
Orecchiette z kremem z dyni i fondutą z Parmigiano Reggiano. Odkryj gourmet przepis i kup autentyczne produkty z Apulii w naszym sklepie internetowym!

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.



Krok 1 z 5: Pokrój dynię w kostkę. Na patelni zeszklij pół drobno posiekanej cebuli z odrobiną apulijskiej oliwy extra vergine. Dodaj dynię i szczyptę soli, gotuj, aż zmięknie. Zmiksuj wszystko na aksamitny krem.
Krok 2 z 5: Pokrój pozostałe cebule w cienkie plastry. Rozgrzej patelnię z oliwą extra vergine, dodaj cebule, ocet jabłkowy, melisę (lub cukier) i szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu, aż staną się miękkie i skarmelizowane.
Krok 3 z 5: Ugotuj apulijskie orecchiette w dużej ilości osolonej wody i odcedź je al dente (czas gotowania: 10-12 minut). Od razu połącz je z kremem z dyni.
Krok 4 z 5: Wymieszaj starty Parmigiano Reggiano z łyżką wody z gotowania makaronu, aż powstanie kremowa fonduta.
Krok 5 z 5: Ułóż orecchiette na talerzach, dodając na wierzch fondutę z Parmigiano Reggiano, karmelizowaną cebulę i pokruszone apulijskie tarallo. Wykończ odrobiną apulijskiej oliwy extra vergine i podawaj od razu.
Dodaj zł215,55, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję516 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1568 kJ375 kcal | 304 kJ73 kcal |
| Tłuszcz | 3,46 g | 0,67 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g | 0,33 g |
| Węglowodany | 70,31 g | 13,62 g |
| w tym cukry | 23,28 g | 4,51 g |
| Błonnik | 5,47 g | 1,06 g |
| Białko | 14,3 g | 2,77 g |
| Sól | 0,15 g | 0,03 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.