Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pugghia
  4. Orecchiette z kremem z cime di rapa, pomidorkami confit i burratą
Orecchiette z kremem z cime di rapa, pomidorkami confit i burratą

Orecchiette z kremem z cime di rapa, pomidorkami confit i burratą

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
120 min
Pochodzenie
Włochy, Puglia

Opis

Odkryj autentyczny i gourmet przepis, który celebruje smaki typowego apulijskiego makaronu: świeże orecchiette Pugghia otulone kremowym sosem z cime di rapa, słodkimi pomidorkami confit i aksamitnym akcentem apulijskiej burraty. Danie pełne smaków, łączące jakość produktów Pugghia z prostotą przygotowania, idealne dla tych, którzy chcą podać na stół doskonałość kuchni apulijskiej i skosztować prawdziwego makaronu z Apulii.

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Dania główne
  • Oryginalna Canja
    45 minŚredni
    Em

    Oryginalna Canja

    Emporion

  • Wegański pad thai z pomarańczą
    Video
    20 minŁatwy
    ve

    Wegański pad thai z pomarańczą

    veganpala

  • Kluski marchewkowe
    Video
    25 minŁatwy
    La

    Kluski marchewkowe

    La Cucina di Lena

  • Czarny ryż z cukinią i pietruszką
    Video
    45 minŁatwy
    Is

    Czarny ryż z cukinią i pietruszką

    Isabella PsicoFoodCoach

Składniki

Porcje
  • Orecchiette z cime di rapa pugghia320 g
  • Apulijska burrata200 g
  • Pęczek cime di rapa500 g
  • Pomidorki cherry200 g
  • Ząbki czosnku2 Jednostki
  • Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Chili w oleju pugghiado smaku
    zł24,03
  • Brązowy cukier do pomidorków confitdo smaku

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 9: Umyj pomidorki i przekrój je na pół. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przeciętą stroną do góry.

  2. 2

    Krok 2 z 9: Posyp pomidorki oliwą EVO, brązowym cukrem, solą i pieprzem. Dodaj tymianek lub świeżą bazylię, jeśli masz.

  3. 3

    Krok 3 z 9: Piecz pomidorki w piekarniku nagrzanym do 120°C przez około 1,5 godziny, aż się skarmelizują.

  4. 4

    Krok 4 z 9: Oczyść cime di rapa, usuwając twarde liście i zdrewniałe części. Blanszuj je w osolonej wodzie przez 5-7 minut.

  5. 5

    Krok 5 z 9: Podsmaż ząbek czosnku na oliwie EVO i dodaj chili, jeśli lubisz. Zblenduj cime di rapa z podsmażoną oliwą i chochlą wody z gotowania.

  6. 6

    Krok 6 z 9: Ugotuj orecchiette w wodzie po cime di rapa, aż będą al dente. Odcedź je i zachowaj trochę wody z gotowania.

  7. 7
Dania główne
Pugghia
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Do sprawdzenia dla wegetarian
  • Do sprawdzenia dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Alergeny i analiza składnikówObliczone przez Tuduu

Wartości odżywcze

209 kcal na porcję · 308 g

Wartości odżywcze

209 kcal na porcję · 308 g
Wartości średnieNa porcję308 g · 1 z 4Na 100 g
Energia874 kJ209 kcal284 kJ68 kcal
Tłuszcz13,16 g4,28 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone7,53 g2,45 g
Węglowodany8,79 g2,86 g
w tym cukry8,15 g2,65 g
Błonnik5,57 g1,81 g
Białko11,87 g3,86 g
Sól0,12 g0,04 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

  • Białko3,86 g · 24%
  • Węglowodany2,86 g · 17%
  • Tłuszcz4,28 g · 59%
Obliczone przez Tuduu

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto

Krok 7 z 9: Połącz orecchiette z kremem z cime di rapa na dużej patelni. Dodaj wodę z gotowania, aby uzyskać kremową konsystencję.

  • 8

    Krok 8 z 9: Ułóż orecchiette z kremem z cime di rapa na środku talerza. Na wierzchu dodaj pomidorki confit.

  • 9

    Krok 9 z 9: Połóż na środku talerza całą burratę lub jej połowę. Ukończ danie oliwą EVO na surowo i świeżo mielonym czarnym pieprzem.

  • 8OrzechyNie wykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamNie wykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto
  • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
    Wykryto
    Mleko · Psiankowate · Pomidor

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Blender
    • Blacha do pieczenia

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł215,55, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    Inne przepisy autorstwa Pugghia

    • Gourmet spaghetti all’assassina ze stracciatellą i pistacjami
      50 minŚredni

      Gourmet spaghetti all’assassina ze stracciatellą i pistacjami

    • Orecchiette z grano arso z pesto, pomidorkami confit i burratą
      120 minŚredni

      Orecchiette z grano arso z pesto, pomidorkami confit i burratą

    • Spaghetti z kremem ze szpinaku
      25 minŁatwy

      Spaghetti z kremem ze szpinaku

    • Orecchiette z kremem ziemniaczanym i chrupiącą mortadelą
      40 minŁatwy

      Orecchiette z kremem ziemniaczanym i chrupiącą mortadelą

    Wszystkie przepisy autorstwa Pugghia
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Wysyłka standardowa: zł87,54
    • Darmowa dostawa od zł215,55
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion